穿越后我用魔法做美食 第 61 章:布丁和拉西?

作者:丁金刚 分类:玄幻 更新时间:2024-04-04 00:17:17
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布丁和拉西?

在水树的指导下,祈荒开始调配香料。

“你用的东西多吗~?”

“我只知道简单的组合,但我喜欢香料的组合。

琪拉雅先喂水木托法辣椒连我都觉得这汤不好吃,郁闷死了。

“没想到toppo汤很好吃……”

“你知道就好了,你有这么漂亮的房子干嘛一个人开餐厅?”

“我想让更多人知道我们的香料。这就是为什么我最初打算在另一个城市,比如Kieris,开一家使用香料的餐厅,但正如预期的那样,我无法阻止它。”

“嗯?那店现在在哪里?”

“我15岁可以在异地开店,但有条件。到那时,我会向父亲借用现在的店面,如果满足条件,我会在异地开店。”以我之力的城市!」

“要用香料,用荤菜不就好了吗?”

“每个人都会做肉。......当我吃水木的咖喱时,我想,“这不能没有香料做成!”

Kiara用闪闪发光的眼睛解释说遇见Curry是不是一件很开心的事。

“在那个年纪想要挑战自己去做自己想做的事的祈荒,真是了不起……”

瑞树抚摸着祈荒的头。

可能是祈荒高兴了,把自己交给了美月的手,可是晓不喜欢,用自己的头蹭着美月的后背,好像让她抚摸自己的头。,他立刻恢复了过来。

从侧面看,一点也不像是大哥在夸自己的两个妹妹。

「那么,作为祈荒的挑战,让她父亲先吃美味的咖喱吧!」

“是他,绝对可以去!汤我弄好了,我去准备菜!”

“我也帮你,怎么剥Pom果……”

一边说明,水木熟练地大量生产切碎的帕尔曼。

祈荒也被水树的手艺折服,将珍珠鸡切成一口大小。

“你做到了!以后就照你教我的去做!”

“我自由了...”

“剩下的事我说了算,少,一起做布丁吧!”

“让我们开始吧!我们应该先做什么!?”

「我要打破鸡蛋,只取蛋黄部分……祈荒,今天要和员工一起吃饭吗?」

“我们总是一起吃晚饭!”

“那我们就拿它当甜点吧……就算剩下了,晓或者祈荒也能吃。”

“美月做的绝对好吃!好想吃!”

“虽然糖很贵……”

“我们这里也有糖,不用担心!不要用之前在店里买的糖。”

“你倒是精明!

“那么,首先,像这样打碎鸡蛋,将蛋黄和蛋白分开。”

Mizuki打碎一个鸡蛋,练习如何通过在左右蛋壳之间来回移动蛋黄来取出蛋白,然后展示给小晓。

“哦!分的整整齐齐!”

“就算你煮的时候蛋黄碎了,反正我待会儿会捏碎的,你放心吧。”

“我得到了它!”

肖一个接一个地敲鸡蛋,也许是因为终于轮到他而高兴了。

“琪娅拉,你有香味的香料吗?”

“有!

“我可以用那种药粉吗?”

“别去拿”

Kiara走到放香料的架子上,把它们捡起来。

“这是什么?”

瑞希闻了闻香味,闻到一股香草般的甜香,她咧嘴一笑。

“我以为我有它。那我为什么不用这个一点点?你有妈妈的牛奶吗?”

“就在那边的那个桶里。”

Mizuki把毛姆的牛奶放在碗里做布丁。

“结束了!”

“刚刚好!那我们把这个毛姆牛奶放到锅里,加入香草粉和糖,稍微加热一下。”

水树把牛奶放在炉子上的锅里,晓放出一个火球来加热。

“同时,把蛋黄压碎拌匀,然后把稍微温热的毛姆甜牛奶一点一点倒入盛蛋黄的碗里……少,你能用勺子搅匀吗?”

“这样好吗?”

毛姆的牛奶与蛋黄混合,形成稀薄的淡黄色液体。

“甜的东西是饮料吗?”

“还没完呢,我用漏勺转移到另一个碗里……”

水树嚼着漏勺,把鸡蛋混合物转移到另一个碗里。

“将液体转移到漏勺中没有意义,对吧?”

“但是,你看,蛋黄周围的白色系带和蛋黄的表皮留在漏勺里,对吧?如果不这样做,质地会变差。”

“这是一项细致的工作。”

“琪雅拉,你有小玻璃和平底锅吗?”

“那边架子上有个玻璃杯,这个壶好不好?”

“太棒了!然后把蛋液倒入这个杯子里,像这样用勺子把小气泡挖出来放回碗里。”

当肖将鸡蛋混合物转移到大约二十个小玻璃杯中时,美月练习如何去除气泡。

“你为什么要拿这个泡泡?”

“这之后我要加热它,但是如果有这些气泡,它看起来会很乱,所以很恶心,不是吗?”

“你真的那么在意吗?”

“既然是给人吃的,如果琪雅拉能做咖喱的底料,那就是鸡肉和……这次口香糖土豆和镰地胡萝卜我也来一起炒,好吗?”

“明白!”

祈荒开始做饭的时候,瑞希在锅里装满了没过鸡蛋液的水,在玻璃上放了一个平板作为盖子,当锅里的水开始冒泡的时候,把火关小盖上锅盖。

“之后,用小火稍微焖一下,待蛋液凝固后放凉,就差不多完成了。”

“几乎?”

“等下放焦糖酱,不过放凉了也没关系,等你把琪雅拉炒完了,再把刚熬好的汤加进去,稍微炖一会。”

Kiara加入了汤,并按照她的指示将其炖煮。

“这次我们加入了Kamachi和GumGum,所以我们去弄点碱液吧。”

“碱液是什么?”

“这个毛茸茸的漂浮物是碱液。

“我明白!”

Kiara调整煤的数量以保持低温并去除碱液。

“啊!”

美月像是察觉到了什么似的不自觉地发出了声音。

“我做错什么了吗!?”

“不……你刚才不是把托破放在调料里了吗?”

“我插的很稳!”

“……没有不喜欢吃辣的吗?”

“我的族人只是喜欢香料的人。”

“我不喜欢吃辣……”

萧一边拉着美月的衣服,一边用压抑的声音喃喃自语。

我在Keelis吃了这么多的toppo-yaki一定是受了创伤。

“没想到萧……我该怎么办……”

“我不想从现在开始重新来过……那么,让我们给肖氏加一点甜味,准备一种可以缓和辣味的饮料。”

“你能做到吗?”

“没事的!小辣辣点就好了对吧?不会像陀螺烧一样。”

“既然水树这么说,那就相信吧!”

水木摸了摸萧的头,在毛姆的牛奶里找到了糖,在配料中找到了沙克尔,加了一点沙克尔汁。

“那是什么?”

“有一种叫lassi的饮料很适合搭配咖喱,但它最初是用酸奶做的。我现在手头没有酸奶,所以我就用maum的牛奶和酸辣酱做的。”

“什么是yoguruto?”

“嗯……嗯,沃尔卡很快就会上市,所以我会期待到那时!

“喝!”

“我对此很期待!”

水木让晓拿出冰块,将冰块放入玻璃杯中,将假Lassi倒进玻璃杯中,用勺子搅拌后递给两人。

小晓和祈荒将嘴放在给她们的杯子里喝了下去,清凉爽口的味道让她们很吃惊。

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