这年头，家家户户炒菜放油，那都是小心翼翼！
自己虽然是鸿宾楼大厨，有点小钱！
可也经不住这样造！
“师父，您别急啊，这油用不完回头也能拿来炒菜！”
“那能一样吗？那薯片一次就要用这么多油？成本这么高，那得卖多贵？”
方才看何雨柱信誓旦旦模样的童彪心中有些懊悔！
何雨柱从小跟着何大清，何大清在厂子里做的事大锅菜，不可能教何雨柱这些东西，
然后就跟着自己在鸿宾楼学厨，
厨艺这行，从来就没有什么无中生有，
柱子这年纪能有什么见识阅历甚至是让人眼前一亮的玩意，
自己刚才也是混了头！
只是，锅里的油已经开始热了，让柱子再倒回去也不现实！
灶台前，
看着何雨柱将控干水分的土豆片举起，全神贯注的盯着锅里的油温！
一旁的童彪却是忍不住倒吸一口凉气！
方才，他注意力全在心疼锅里的油！
丝毫没有注意到何雨柱刀工的进步！
现在看着那漏勺里薄如蝉翼的土豆片！
童彪有些诧异！
这刀功，不比自己差，而且方才何雨柱切的时候，自己居然没看出来！
也就是说，何雨柱切菜速度已经快到一种能不破坏食材表面形状的速度！
儿子能行吗？
“刺啦”一声，土豆片入锅，在油锅里翻腾！
看着土豆片在油锅中快速成型，
童彪心中反倒有些明白，
这不就是炕土豆吗？只不过是把土豆片切得更薄！
而且，酱油，豆瓣酱，青椒什么的也都不给，就光炸，能好吃吗？
童彪嘴上是这样说，可看着那被捞起来色泽金黄的土豆片。
尝过五湖四海各色菜系的童彪忍不住拿起一块尝了尝！
“入口干脆，口感还行，就是没什么味道！”
“柱子，这味道也不怎么样啊！”
何雨柱笑着说道：
“师傅，我还没加调料呢！我记得您是喜欢吃孜然对吧？”
童彪点头，心中有些期待！
若是何雨柱就打算卖这切薄的土豆片，他是绝不会答应的！
哪怕豁出去这张老脸不要，也要请钱掌柜收回成命！
在童彪紧张且好奇的目光下！
何雨柱抓起一把土豆片，放入锅中，随即拿起一旁的辣椒面和孜然粉开始往盆子里倒！
搅拌均匀后，何雨柱拿起一块薯片放入口中，随即一脸自信地递给身旁的童彪！
“不过就是加了些辣椒面，能……”
拿起两片薯片塞入口中，童彪生下来的几个字可就说不出口了！
“怎么会？怎么会这么好吃？”
童彪一把接过何雨柱手中的大碗，目光里满是疑惑！
没加调味料之前，这些薯片是什么味道，他可是知道的！
现在，不过是加了些辣椒面和孜然粉。
这土豆片好似脱胎换骨一般地好吃？
而且，这满满一大盆，好像才三个土豆！
土豆不值钱，一毛钱能买三四斤，若是批发购买，价格还能更便宜！
再看锅里的油，也没费多少！
这一锅油，炸个十盆八盆都不是问题！
至于孜然粉和辣椒面，就更不是什么值钱玩意！
这味道，能让自己一个鸿宾楼的大厨都眼前一亮！
就更不用说四九城那些一年到头只有过年才能吃上一次肉的普通人！
难怪这小子方才倒油的时候那么果断！
原来底气在这里！
“柱子，这薯片，是你自己琢磨出来的？”
何雨柱轻轻摇头说道：
“不是，是有一次在鸿宾楼吃饭，看到两个人聊天提起国外的一些零食，我听到留心记下来的！”
童彪恍然大悟，没有怀疑！
“那这薯片，你打算怎么卖？”
何雨柱伸出自己的拇指和食指说道！
这样“一卡”一毛钱！
童彪拿起盆里的土豆比划了一下！
手中这盆土豆片差不多有“十卡”
能卖一块钱！
把油，煤球，土豆等各种原材料，这样十卡成本最多两毛！
那就是说每卖出一块钱，何雨柱就能赚八毛！
这生意能做！
还很赚！
童彪眼前顿时一亮，
半小时前，心中还很是怀疑，甚至准备拉着何雨柱去找钱掌柜说情的他，
此刻却已经在盘算着何雨柱这样摆摊一天能挣多少钱！
“柱子，你小子，还真被你找出一条财路，害劳资之前白担心一场！”
“你小子，总算是有点大人的模样了！”
何雨柱讪讪一笑，有些无奈地说道：
“我爹都跟人跑了，我再不撑起这个家，可怎么办？”
“师父，这生财之道是找到了，就是缺点本钱，您老人家能不能把我那还没发的一个月工资先给我？”
“我打算去找人做辆摆摊小车，再去买一些材料！”
“您也知道，我爹走的时候把家里的钱，连带着我学徒的工资都带走了？”
这就是何雨柱来找童彪的第二原因！
毕竟，大家伙都知道何大清将家里的钱卷跑了！
系统小车自己要是突然拿出来，难免惹人怀疑！
不过，童彪是否会答应，何雨柱有些拿不准！
不承想。
童彪却是直接转身往里屋走去！
等再次来到何雨柱面前时，手中已经多了五十块钱！
“五十，给你去找人做那摆摊小车！”
“车子做好，其余东西先到我这来拿！等你小子赚了钱，我再叫人给你送！”
何雨柱接过钱，看着童彪很是认真地说道：
“师父，您放心，我肯定不会让您失望的”
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