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如今灶台上的大铁锅已经被烧红了。

这谭家菜可是后来的著名宫廷菜!

何雨柱看了一眼旁边准备的食材……

如今是自然灾害的年份,为了招待这次的领导竟然还把鸡跟草菇都准备好了……

要知道,现在看到鸡都是一种奢侈啊!

从准备的材料上可以推断出。

彭长海这回要做的只是谭家菜其中的一道菜名叫草菇蒸鸡!

其他的就是一些简单的配菜而已。

不过如今能做一道谭家菜都算是好了!

而这谭家菜呢,其实后记最有名的是燕窝!

清汤燕窝,也被誉为榜眼菜,可惜了……这种时候也没啥食材,所以就没嘚咯。

草菇蒸鸡也是谭家菜中的著名菜肴。

何雨柱也十分的自信!

如果这一次做得好的话……嘿嘿……机会这不就来了嘛!

何雨柱用一旁沾湿的毛巾包住了锅耳,将油倒进了锅内!

滋啦一声!

随后将剁好的雏母鸡肉倒了进去。

转正的几位厨子是特别不看好何雨柱的。

毕竟看了这么久的谭家菜,他们也都没有学会。

机会和风险是并存的。

这一次既然是为了给领导吃饭,那如果做不好的话……后果就呵呵哒了。

这道谭家草菇蒸鸡,最重要的就是刚开始的热油煸炒!

刷刷刷!

直接开始一手拿着锅耳,一手拿着铁铲子,来回颠锅!

炒完之后,直接盛进大碗中。

加入草菇跟泡好的草菇汤及精盐、酱油、绍兴酒、白糖、熟鸡油、湿淀粉、葱段、姜片,拌匀,上屉用旺火蒸20分钟!

在蒸的时间里,何雨柱又抓着机会做起了其他的配菜。

滋啦滋啦的火焰不停的往上冒!

而他呢,则是来来回回的颠勺,颠锅……

没多久,整个厨房里都飘散着浓烈的香味~

其他厨师纷纷都看着何雨柱。

“还真的是挺厉害啊……”

“真是深藏不露。”

“啧……这不会是彭师傅偷偷的教他的吧!”

“这彭师傅真是不给劲,竟然偷偷的叫他做饭的技巧!”

……

何雨柱专心致志……

但这大夏天的……还真的是够热的。

何雨柱看了一眼身旁的刘岚!

“刘岚姐!”

“擦汗!”

刘岚回过神来,刚刚的她都被何雨柱的颠锅厨艺给看的吸引了目光……

仔细一瞧,如今认真做饭的柱子还挺帅的……

“行行行!”

她赶忙给何雨柱擦拭起了额头上的汗珠……

不一会儿的功夫,一道谭家正宗的草菇蒸鸡也好了!

其他的都是何雨柱随便拿着准备好的食材直接做了个现钞的家常菜。

外面的厉害的领导都相续落座。

厂长,主任,副主任……等等都来了。

先是一番吹捧……

后厨的大家对视了一眼……

刘岚偷偷的看着外面,紧张的催促道:“怎么样了?要不你们当厨师的尝尝?”

“如果味道不行的话……”

就算是味道不行的话,也只能用别的法子了……

对于鉴赏能力,大家作为厨子还是有的。

这边的厨师对视了一眼后,也觉得必须要尝尝看……要不然大家可就别干了。

偏偏在这个时候,外面的领导跟李副主任立马就喊刘岚上菜!

“快点啊!”

“你们!”

厨师立马用筷子沾了一点最重要的草菇蒸鸡汤汁,放在嘴里面品尝了一下……

“好!”

“好!”

“刘岚!上菜!”

厨师眸中都是震惊,赶紧朝着刘岚喊道!

刘岚听到后也激动的赶紧把菜一个个的都端了上去!

厨师看着何雨柱,心里面就像是惊涛骇浪一般……

难以置信!

这味道……简直了……

大家都吃过彭长海做的谭家菜,都知道这个味道……

但!

何雨柱做的谭家菜直接超越了他!

甚至还做出了独特的鲜美感……

有这种手艺难怪人家彭长海想着何雨柱当他的二把手呢……

这特么的,这个彭长海简直不是人!

明明就应该退位直接让他当一把手好吧!

“厉害!柱子!厉害!直接超越了彭师傅了!”

厨师们纷纷夸奖道。

只是厨师们心里面纷纷都不爽了……

何雨柱这么厉害……

那岂不是直接把他们比下去了?!

轧钢厂的伙食可以说是最好的。

何雨柱如此的出众,肯定是会得到重用,相同的,其他人肯定会因为何雨柱被重要遭遇辞退等等的风险……

……

何雨柱趁着现在没自己事儿的时候,立马开溜,想去找点跟土豆一样往地里面一载就能长许多的粮食。

顺便看看,有没有奇遇……

正想着突然一位双马尾的妹子出现在了他的面前,挡住了他的去路。

何雨柱眼神扫视着这位妹子……还真是气质绝佳。

就是,这妹子……

看着有些眼熟啊!

看着看着……

嘶!

落在了她的身上……

“诶!那个……你知道这边的食堂咋走吗?”妹子问道。

何雨柱一笑。

“你要去食堂?”

“现在我们食堂有人吃饭,不给去。”

妹子道:“我有事!”

何雨柱道:“那你就等里面的人吃完,我在带你去。”

毕竟听刘岚说了,这大领导之类的都在呢,这要是突然被人闯进去,打扰了……那可就不好了。

这些人要是甩锅甩起来就甩自己头上来了。

妹子翻了个白眼。

“不是……我真的有事!”

“我……”

她似乎想解释什么,但是一想到别的,还是抿了抿嘴巴……

“我不能告诉你,你能不能帮帮忙我啊?带我去食堂。”

何雨柱觉得这妹儿太诡异了!

“那就更不行了,你也不肯说。”

“食堂已经被包下来了,我要是带你去的话吵了他们,我岂不是坏了?”

妹子忍不住的翻了一个大白眼!

“你真的不能帮帮我吗?”

“我真的很着急啊!”

何雨柱见她确实是很着急的样子……

“行吧,要我帮你也可以,你叫声好听的给我听听。”

“你看看你,一副没礼貌的样子,谁帮你啊。”

妹子看了四周一眼见只有他一个人,咬了咬唇畔!

真是破天荒了……

“你要我喊你什么?”

“当然是喊几声好哥哥来听听咯。”何雨柱道。

妹子再次翻了他一个大大的白眼!

“无耻!”

“你就不怕我告你是个流氓嘛!”

何雨柱摆了摆手。

“那好吧,那我就走了……你自己去求别人吧。”

“不过现在是上班时间,我估计没有人会理你。”

妹子苦恼了……

要她喊哥哥真的喊不出来啊!

何雨柱毫不犹豫的往其他地方走去……

妹子也没办法了!

“哥!”

“大哥!”

“你带我去吧!”

“我真的很着急!”

何雨柱这才又回到了她的面前,轻轻一笑。

“这才乖嘛,好妹妹~”

“走吧,我带你去。”

妹子双手环胸不理会何雨柱……

她心里面都在暗暗的吐槽!

这人无耻极了!

何雨柱把她带到了食堂门口,让她自个进去……

妹子赶紧跑了进去,何雨柱也去仓库看了看,捡了个萝卜,红薯,扔进了空间里面……

诶……

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