“神户牛肉?”这位老人虽然年纪有大了,但是眼光还是十分的犀利,一看到镇上准备的牛肉,整个人都激动起来。
这个时候的岛国对他们的级牛肉还没往外推销出去,所以其他地方想要得到这种牛肉并不容易,只有去岛国那边才能看到。
这位老人之所以疑惑也是因为这个原因,他不明白这个镇上从那里弄到这种牛肉过来了,国内对这块管控的更严。
“不是,这不是神户牛肉,这是我们镇上的本地黄牛肉。”宋老教授和那位王老教授也在陪同人员之中,因为这个牛种就是他们发现的。出声的是王老教授,神情很得意。
看到那位美食界的老人直接把这牛肉当成了那个已经在世界名头很响的牛肉,他们心中不得意那才奇怪。
“本地黄牛肉?为什么供应给我们的食材里面没有这种牛肉?”那位美食界的老人一听这话后立刻就不满起来。
作为一个美食界的大拿,他对食材的好坏一眼就能看的差不多。这种牛肉从外观上面来看,已经不逊于神户牛肉了。但是却没有供应给他那边,他能不满么?
他们跟镇上这边合作已经那么多年了,而且价格从来都没为难过这边,给钱也非常爽快。但是这边有好东西了,而且还是级的东西,现在竟然没有供应给他,他心情能好么?
“钟老爷子您老别心急。”张涛妈一听这老人的话赶紧出来解释,这位老人可是从她做黄浦村的支书就跟这边合作了。
这些年不仅同他们这边的交易合作非常的好,而且镇上的食材走向国外,这位老人功不可没,所以她必须要跟这位老人解释清楚。
“我能不心急么?这种牛肉有多少?我全要了。”这位老爷子一看张涛妈出来解释了,心情稍稍缓和了下。
“您老先听我把话完啊。”张涛妈苦笑了下“实际上我们这的黄牛肉根本就没对外过,一直都是自己消耗了。”
“没对外销售?你们自己吃掉了?”钟老爷子听了张涛妈的话后眼睛睁的大大的,似乎有感觉这些人直接把这边好的牛肉炖了吃了简直就是暴敛天物啊。
越是高档的牛肉,对烹调就越要求高。但是这边的做法钟老爷子清楚的很,无非炖,炒和干锅了,这特么的太浪费了。
“我们这边的黄牛很少,以前也没怎么重视,一般都是屠宰后自己附近的人都消耗掉了,上集市都没上过。”
张涛妈看了钟老爷子的反应后也不好意思起来,他们这边的人还真没谁把这牛肉当回事,只是觉得味道不错,然后就吃这种而已,没人知道他们现在吃的东西那么贵重。
“如果不是农大的教授们发现这边的黄牛肉很特别,估计过些年这种牛都要绝迹了,哪能大量供应出去啊。”
“这么稀少?现在还有多少头?”老爷子一听心更急了起来,这种级牛肉种如果绝迹了,那真的就是美食界的一大损失了。
“现在还有几百头,都集中养育起来。所以现阶段这种牛肉都没办法大量供应,最多一年能屠宰两三头就已经非常不错了。”
“我们保证能优先供应您老一部分,毕竟您老为我们镇上做出过重大的贡献,但是全部供应过去真的不行。”张涛妈为难的道。
“有一部分也不错了,这以后可以我那酒店的镇店菜了。你们做的不错,这种牛种确实要好好养育起来,等成规模了再供应不迟,不过你们记得一定要优先供应我这边。”
这位美食界的老爷子听了张涛妈的解释后沉吟了下道,美食固然重要,但是能够一直保持下去更重要。
“您老放心,我们这边的食材能走出国内进入世界,没少您老的推崇和帮助,少哪也不会缺了您这边的供应。”张涛妈见这位老人这么好话,大喜后笑道。
“您还可以看看其他的东西,实际上我们这次邀请您过来还有其他的东西要推荐,都是新发现的产品,值得您来这一场。”
“嗯,来的时候我还奇怪呢,你们这边搞了个丰收节怎么把我邀请过来了,就这些牛肉,这次来一趟就值了。”钟老爷子原本感觉自己年纪有大了,不太方便这么远的行动。
只是对张涛他们这边的环境和美食印象太深了,想了下还是决定自己亲自来一趟,看看还有没有其他的收获,没想到这边真还给了他一个惊喜。
不过钟老爷子想不到的是,这边的惊喜还不止这一样,还有其他的等着他呢。“这是松茸?高级别松茸?”
看到眼前的这东西后,这位老爷子再次震惊起来。松茸的生存条件比较苛刻,一般的地方很难生长出来,所以这种东西还是国家二级保护的种类。
像湘南这边,根本就不具备松茸生长的条件,而这边的人也不可能去别的地方弄个松茸过来给自己看吧?
“嘿嘿,你没看错,这就是松茸,真真的高级别松茸,还是本地产。”这次轮到宋老教授得意了,他等这机会好久了。
他们这些搞研究的人就这样,年纪越大,有时候越像孩,特别是弄出来一些得意之作后,更是忍不住想炫耀下。
这个松茸从头到尾都是他在跟进,当初只是无意中的举动,现在却有了收获,这收获还特别惊人,他能不激动么?
“这个全是这样么?人工种植出来的?”
钟老爷子再次激动起来,甚至还突然的嗅了起来。对于他来,只要看一眼那些松茸超过十八cm的外型,然后闻一下气味,就能知道这个松茸的质量怎么样了。
“这个产量也不多,大概只有十几个。但是大全都一样,伞帽都没开,而且都是今天早上采摘过来的。”
宋老教授这次没有得意了,这个产量不算多,而且跟人工种植一关系都没有,只不过是一个无意的动作后的产物而已。
“不是人工种植出来的产物,不过我们这边现在对这东西的一些特性掌握了些经验,以后估计可以量产,但是产量也不会太多,一年估计也就两百来斤的产量了。”
“这个我要一半就够了,全部吃不下来。以往的这种优质松茸,我们国内估计都整不出来一吨,你们这里的产量如果能有这规模很了不起了。”钟老爷子这次没有全要了。
实际上松茸在这个时候才刚刚起步,往后的日子才是松茸最火热的时候,到时这边的产量恐怕还要更高了。
“最后这个是什么?怎么还用罐子装起来了?”最后一样要看的东西装在一个圆筒铁罐里面,钟老爷子看到这个忍不住好奇起来。
“嘿嘿,这才是精髓,你可以打开看看。”比起前面的东西来,这次的东西全程都是宋老教授在跟进。
“这是茶叶吧?我记得你们这边没什么特别有名的茶吧?”钟老爷子拿起铁罐的时候就大概猜出里面的东西是什么了。
打开铁罐一看,一股茶香慢慢从鼻端沁到咽喉,四肢百骸是不出的轻松快慰。还没冲泡,已经让钟老爷子有种醉了的感觉。“好茶!真正的好茶啊。”
“那当然,这都是几十棵几百年老茶树上采摘过来,由国内级的制茶大师制作出来,能差么?”宋老爷子得意的道。
这些古茶树当年他来这边就注意上了,特别还让镇上保护了起来。这些年经过这边泉水的滋润,这些茶树的品相越来越好,所以他才让这边的镇上把这个东西推了出来。
比起松茸来,这些茶叶才是宋老教授的得意之作,因为他一直和农大的那些学生,加上镇上的人员对这些茶树精心照料着,这些可是他的心头肉了。
“等下让这边的泉水泡开出来后你会发现,这茶比你想像的更好,而且还有意想不到的效果。”
虽然钟老爷子迫不及待的想要品尝这些东西,但是他更想去看看这些东西的产地,他需要亲眼见到那些才放心。
这个问题不大,从镇上到张涛他们村并不远,这些东西都集中在这片地方,去看看也不用多久时间,所以镇上安排了几辆车带着他们过去。
“这地方越发的贵气逼人了,林生好算计啊,早早的就在这边给自己弄了一份产业来养老。”
坐在车上往张涛他们村走去,这边的情景跟钟老爷子几年前来这边见到的完全不一样了,这位老爷子忍不住感叹了声。
“钟伯要是想过来这边置业,我估计镇上的人都会欢迎,您也为镇上的发展做出了不少贡献了。”一边的林生听后笑道,他们这些人相信那些,所以对某些东西很在意。
“我暂时走不开,等他们能真正接手我的一切后,我真会搬到这边来居住了,这真是一个宝地。”钟老爷子听了林生的话后笑道,他要想过来这边,随时都可以过来。(未完待续。)