不二甜心 第57章 零点食客是个美食窝

作者:海雷 分类:都市 更新时间:2024-04-07 19:28:21
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君字始终想不通为何陈曦自己有店还要去别的餐厅打工,就又问道:“既然你自己都有店了,何必远方呢?”

陈曦一边换着衣服一边说:“我在自家店里可以展示我的厨艺特长,而在大店则可以学**店的餐饮文化和新式菜式!我们这小店刚开业不久,而且你也看见了,店就这么小,现在还不足以我大展拳脚的机会,我是在想,我在大店里多学点东西,以后等我们这家小店扩营后,我再一门心思放在自家店里!这几年我还是先努力扎实的锻炼一下自己的厨艺吧!技多不压身!而且你知道么,我们这家店的名字和营业时间是息息相关的,你猜猜看?”

君字想了想,回道:“零点食客?意思很明显嘛,就是零点以后营业呗!但是,问题又来了,零点以后会有几个食客来这里吃饭啊?”

陈曦换好衣服后开始帮忙洗菜,一边洗菜一边对君字说:“我们这里零点以后营业,主要考虑到下夜班的人还有一些喜欢吃夜宵的人,你别说我们这里每天到零点以后来吃饭的人很多!”

君字也洗了洗手帮陈曦洗菜,边洗边说:“好吧!在这座城市,我还是头一回知道有你们这家深夜小店,看来以后我想深夜放毒就可以来你这儿了,哈哈哈!”

陈曦一边忙活着手里的活儿,一边说:“好啊!非常欢迎!我们店还有一个最大的特色就是食客来这里可以自己动手制作美食!你看那边,那边是一个小厨房,别看麻雀虽小可五脏俱全,等会儿忙完手头的活儿,我带你参观参观!”

君字好奇地问:“食客自己做饭吃?那成本怎么收呢?”

陈曦解释道:“是这样的!如果食客喜欢自己下手做一般普通的饭菜的话,可用本店的食材!如果有特殊要求,可提前一天在留言板上写下对食材的需求,我老哥会在第二天准备好!”

君字又问:“那如果有特殊食材要求的食客当天晚上没来,有的食材隔夜就坏了,这可如何是好啊?”

陈曦笑着说:“这个不怕!因为自食客提出所需特殊食材的八小时内是要提前付款的,如不付款,我们也不会下单准备,就是为了解决有些特殊食材隔夜就会变质的问题!如果有下单却没来的,我们会将食材当天处理掉一并把钱退给食客,食材不能浪费啊!”

君字看了一眼小厨房说:“嘿嘿,生活中就缺少像你们这样的小店,看来这段时间我可要承包这间小厨房了,这样一来,你就可以忙里偷闲教我做西餐了!”

陈曦看了看提前预约的单子对老哥喊了一句:“老哥,今晚的特殊食材,你都准备好了么?”

老哥回答道:“早就好了!食客也付过款了!你放心好了!”

然后陈曦就对君字说:“你呀!也别说什么承包小厨房的话了,只要那里没有食客用,你就可以用!嘿嘿,毕竟我们这里是小店,开门做生意还是要有收入的,对不?还有就是你喜欢什么食材,你可以自己买好带过来!自家人就不说两家话,你看成不?”

君字想了想说:“要不这样吧!反正现在我放假,没事可做!我可以来你们这儿当小工,不要工资哦!就拿我的工资抵消你给我做菜所花的精力和时间,可以不?我也不能占你便宜啊,不能让你白教我!”

老哥听到君字和陈曦的对话后就说:“小弟,答应他吧!难得有外国人想来咱们这小店打工,他不仅中国话说得很溜,还那么懂人情世故,老哥就替你做主为他开个绿灯!”

陈曦回了老哥一句:“好吧!既然本店最大的董事长都开口为君字说话了,我还能不同意么!那就照老哥的意思来!”

君字一听哥俩这是同意了自己的想法,他雀跃地喊着:“零点食客万岁,陈曦万岁,老哥万岁,万岁万岁万万岁!”

这时,陈曦对君字说:“别万岁了,有客人来了,赶紧的,把那边那条围裙穿上,那就是你的工作服,我们准备开门迎客了!”

君字回了一句:“好的,遵命!”就跑了过去穿上围裙。

当他走回来时,看着陈曦在一个手写板上写着:今晚特色美食,香辣鸡翅焖米饭、黑椒牛肉焗饭、肉汤方便面、三味水果沙拉、木须肉炒饭、牛奶小汤圆、纯手工粗粮窝窝头、养生鸡骨汤。本晚小厨包场,零点至一点轩辕家族,一点至两点小小家族,两点至三点回味家族。

君字看陈曦写完整个餐单后,就好奇地问陈曦:“最后小厨包场的都是一整个家族的人来吃饭么?”

陈曦笑了笑说:“不是你想的那样!家族这两个字听上去比较温暖,一般都两个人,情侣档的!有时也会是三个或四个人,好闺蜜或兄弟党!要是整个家族来我们这里吃饭,要几十口人呢,我们这里可装不下啊!哈哈哈!”

君字不好意思地挠挠头说:“好吧!看来是我多嘴了!”

陈曦继续说道:“没关系!不懂就问,这是好事儿!”

在他们聊天的时候,老哥已招呼了一些食客,君字这时对陈曦说:“那你先忙着!我也帮帮忙!”

陈曦回道:“好!那你就负责收收碗筷,打扫一下卫生就好了!第一天嘛,让你熟悉一下我们小店的环境,明天开始做菜的时候顺便教你!你看如何?”

君字一边忙活起来一边说:“得令!”

这时,有一位穿着很时尚的女人走进小店,她坐下来后对老哥喊着:“厨师哥哥,给我来一份香辣鸡翅焖米饭,再来一份木须肉炒饭还有牛奶小汤圆,谢谢啦!”

君字一听这女人说话嗲声嗲气而且还点了这么多吃的,就走进厨房问正在煮汤圆的陈曦:“她一个人能吃这么多么?”

陈曦小声说:“她啊!常客,自打我们小店开张第一天,她就来捧场了,她的职业是模特!”

君字问:“模特?模特这么晚来吃饭?”

陈曦继续小声说着:“其实啊,现在做模特这行赚的也不多,所以呢,她就晚上来附近的一些酒吧驻场!哦,你不要误会,不是你想的那样,酒吧驻场就是一些老板招聘一些身材好样貌好的模特在晚上来这里免费喝酒还付给她们钱,其实就是为了招揽生意才这样做的!她啊,家庭条件不好,所以就当起了这种酒吧驻场的模特!她每个月赚的钱有一半都寄回家了,听说她家人身体不好,挺苦的一个女人!她之所以点了这么多餐,估计今晚要喝不少酒!因为如果吃不饱的话,很难催吐的!”

君字看着那个女人心想:唉!生活真的太难了!也许是我现在还没大学毕业吧,还没有面对就业的问题,所以一定要好好学习,争取在毕业后留在中国工作!加油,君字!

零点过后,有一对情侣进店后对老哥说:“老哥,我们来了!”

老哥端出两杯泡好的茶对他们说:“你们可真准时啊!来了就好!小厨那边给你们准备好了!你们可以自己动手了!哦,对了,今天为你们买食材的账单在这里,你们看一下!”

情侣中的男人一挥手说:“看什么看啊,不用看了!老哥办事,我们放心!我们又不是第一次来你们店!总之,你们的店是我们这些夜猫子们的美食窝!”

男人身旁的女人这时说:“老哥,讲真的自从这座城市有你们这家零点食客,可真是方便了我们这些下夜班的人了!我已把你们的小店推荐给我很多同事了!不知道他们来过没?”

老哥点头回道:“来了来了!昨晚你的一个女同事和他的两个男性朋友还用了小厨,做了一顿丰盛的大餐,吃得可开心了!”

男人身旁的女人接着说:“哦,我知道是谁了!她和她关系最要好的两个男朋友一起来做开心三人餐了啊,哈哈哈,一个是她的现任,一个是她的前任,挺好的!”

老哥笑着说:“快进去吧!菜都给你们放好了,如果调味不够的话,尽管给老哥说!”

男人和女人这时一起对老哥说:“谢谢您嘞,老哥!”说罢,两个人就手牵着手走进了小厨开始他们的甜蜜做饭时光。

君字悄悄地对陈曦说:“他们俩就是今晚的轩辕家族,对吧!挺恩爱的一对!看来你们这家店是大家的天菜啊!”

陈曦笑着说:“只要大家喜欢就好!因为小店之所以小,会把人的心装在一起!”

这时,君字好奇地问:“那你之前不是还说希望以后小店能扩营么?”

陈曦想了想,说:“我说的扩营,意思是希望在其他城市能开上几间和我们店现在差不多大小的,因为我总觉得店大了,食客多了,其实在某个层面上人心是散的,不知道我说得对不对?”

君字赞同的说:“是这个道理!你想想看,客人多了,来来往往那多人,你能记住谁啊!往往就像你这样的小店,来来回回的都是熟客,所以一眼就能认出!我看出来了,你这不是开店是在交朋友,对不?”

陈曦嘿嘿一笑说:“这可算你说对了!我希望有天来这里吃饭的都是朋友,而不是只是为了吃饭而吃饭的客人!你觉得呢?”

君字拍了拍陈曦的肩膀说:“没错,支持你!希望今后我也是你们店的常客,你们的真朋友!”

陈曦回了一句:“那是必须的!”

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