到了次日，天还未亮，两个小孩子，便早早的在门外守候着。伯牙开门将他们放进来，一同吃完早饭之后，便带着他们来到城外，开始教他们采购食材。买好了所需之物，伯牙在一旁调馅。两个孩子则一人拿着一个木盆，开始和面。
等面和好之后，两个孩子便将自己的面，端到了师傅的面前，伯牙仔细的端详之后欣慰的发现，这两盆面与自己以前和的面丝毫不差。
伯牙笑道“你们的面，与我和的面丝毫不差，从明天开始，和面的工序，就交给你们二人了。再过几天我就教你们如何揉牙饼。等你们会揉丫饼这道工序之后，我就开始教你们调馅。两个孩子闻言十分的高兴。一同跪拜在伯牙的身前。伯牙将二人扶起来说道“好了，你们都起来吧，今天和我一起去卖牙饼。”两个孩子闻言，十分的高兴，便一前一后的推着车子，向城中走去。
师徒三人来到路边停好，伯牙便站在了一旁，让两个孩子售卖。食客们一看，售卖牙饼的人，换成了两个孩子，而伯牙则坐在一旁，于是笑道“赵兄弟这么个快就有徒弟啦？”伯牙走过来拱手说道“这两个孩子勤奋好学，希望大家喜欢他们的手艺。”
食客们闻言，纷纷上前购买，有人咬了一口，于是说道“嚯！味道不错啊！和师傅的手艺差不多啦！”有一人笑道“再过几年，两个徒弟的翅膀硬啦，当师傅的就该饿肚子了吧！”众人闻言，一起哈哈大笑。
有个孩子一听，急忙说道“我们的本事都是师傅教的，不管怎样，我们绝不会让师傅饿肚子的！”伯牙闻言笑道“所谓后浪推前浪，我这前浪也得好好的修行，否则的话，还真有饿肚子的危呢！”
有人笑道“你们两个听见了没有！好好干！然后想办法把师傅赶走最好，省得赚了钱，还要三个人分！”众人闻言，哄堂大笑。伯牙见这些食客似乎对这两个孩子并不太排斥，心中十分的欣慰。
与往常一样，不过两个时辰的功夫，小车上的牙饼便被售卖一空了。看着空空的簸箩，两个小孩子，十分的高兴。他们一起推着车子，向回走去。为了犒劳他们，伯牙便找了一个酒店，请他们美美的吃了一顿。伯牙说道“你们二人十分的刻苦，揉面的手法，和我已经没有什么差别了，这很好，但是我还要提醒你们，我们吃的是一碗辛苦饭。绝对不能有丝毫的懒惰！否则让那些老主顾吃出来，他们定会离你们而去的！你们都听清楚了吗？”
两个孩子闻言，坚定地点点了头。师徒三人就这么一起忙碌了一天，到了晚上伯牙将一天的收入所得，统统的摊在了桌子上。伯牙笑着说道“来，你们一起数数，一共有多少钱。”说着将这堆铜钱，分成两半，推到了两个小孩子的跟前。两个小孩子从没有见过这么多的钱，更没有数过这么多的钱。于是他们搓搓小手，将铜钱拢到面前，开始一枚一枚的数着。
等数完了钱后，两个小孩子便一同渴望的看着伯牙。伯牙将钱重新聚拢到自己的面前说道“这里是三千枚铜钱，今天你们十分的劳累，我这就把你们的所得，发给你们。“你们揉的面皮，虽然很好，但是这牙饼，卖的却是中间的馅料。这馅料是我调的，所以这铜钱的一半是我的。”说着将这堆铜钱的一半，拢到了自己的面前。
伯牙接着说道“这个小推车是我的，所需的食材也是我买的，你们揉面的技法，也是我教的，因此这剩下的铜钱，我也得分出来一半。”说着将剩下的铜钱又分走了一半。两个小孩一看，这一会儿的功夫，自己忙忙碌碌一天，得来的铜钱，没一会儿的功夫便被分走了大部分，不免有些失落。伯牙看了看他们，说道“你们柔的时候，十分的用心，这我看的出来，因此这剩下的铜钱，你们一人一半。”说着伯牙便将铜钱分成两半，推到了两个孩子的跟前。
两个小孩子，将铜钱抓在手里欢喜的数着，伯牙笑了笑，继续说道“你们能在那些孩子中间脱颖而出，实属不易，我教你们读书写字的时候，故意讲的苦涩难懂，但是你们依然坚持了下来，因此我奖励你们每人两百文。”说着，伯牙从自己面前的铜钱中，各分分出来两百文，堆在了一起。两个小孩子看了看铜钱，相视而笑。
伯牙点了点头继续说道“今天的顾客中，有一个衣着破旧的人，我看你们二人，没有丝毫的厌恶之情，这点十分的难得，因此我再奖励你们每人一百文。”说着又分出了两堆一百文钱。伯牙看了看两个小孩说道“今天有一个牙饼不慎掉到了地上，有人看见，趁着没人捡了起来，然后重新放回簸箩里，继续售卖。但是有一人虽然发现，并没有阻拦，是吗？”
两个小孩子闻言，羞的面红耳赤。伯牙接着说道“后来，又有几个牙饼，掉到了都上，你们就不再顾忌，理所当然的捡起来，然后放到了簸箩里，才半天时间，你们就这么理所当然的吗？”两个小孩子浑身大汗的坐在登子上，一语也不敢发。
这时伯牙从怀中取出了九个牙饼，厉声说道“做生意的要以诚信为本！这句话，我不止一次的说过吧！今天你们虽然辛苦，但是我的话，就应该这么轻易的忘记吗？”两个小孩子闻言急忙起身，跪拜在伯牙的面前，连连道歉。伯牙继续说道“那几个掉在地上的牙饼，我已经趁你们不注意，偷偷的拿了出来。被它们沾染过的牙饼，我也已将拿了出来。来，我们一起把给他们吃掉。”说着伯牙将一个牙饼放在了口中。
两个小孩子见状急忙爬了过来，哭道“师傅！这都是我们的错，因何要惩罚自己？”伯牙说道“这都是我对你们的教育不利所致，也不能全怪你们！你们起来吧，和我一起，吃了这个牙饼。”