然后狼族长说,没吃够我家的菜,还想让他儿孙们也都尝尝。
要是不方便的话,给他吃点卤肉和酒水也行。
点菜会点成这样,无非是怕惹到我。
但我既然亲自来开分店,自然也不在乎伺候人吃喝。
可真到做菜的时候,我偶然看到早上换回来的虫子了。
这虫子据说是害虫,专门跟牛羊抢青草。
不过听小星星说,这东西比牛羊长的快。
一个月不到头就能从芝麻大小,长到巴掌大小。
穷人一般都是把这虫子烤干了,混着面粉做成虫糕裹腹。
再有那更穷的,甚至是把这东西和野草放一起煮着吃掉。
然后菜刀男前辈留下的记忆里,虫子都是什么高营养,高蛋白什么的。
具体啥意思我不明白,只知道这玩意比牛肉更抗饿。
要不我把这玩意试着做了?
真要是好吃的话,店里也能多些物美价廉的菜品。
再想做点慈善什么的,也更容易些。
好吧。
就稍微费点力气,来个粗粮细作好了。
然后这玩意没啥肉,肯定做不了【锅包肉】【熘肉段】之类的菜。
毕竟直接裹面粉油炸,一眼就会被发现。
倒不是我怕人发现自己卖虫子,会被看成低档菜馆什么的。
而是怕他们先入为主,把这虫子当成难吃的低级食物。
那样的话……
不如就做成炸丸子好了。
丸子不挑食材,也不需要什么手艺。
虫子剁碎搅到面粉里,也很难发现是什么材料。
真要是能行的话,交给雀丝炸就行了。
她不是不珍惜小星星吗?
以后我就让天天炸丸子,烫她一头包!
很快,给狼族长的四个菜做好了。
【锅包肉】【红烧肉】【熘肉段】【粉蒸肉】
我又给他赠送了一碟虫丸子。
不多,就六个。
刚好他家一人一个。
狼族长估计是中午在我这吃撑了,上菜之后就只是跟女婿喝酒。
他老婆和外孙盯着【锅包肉】猛吃。
他闺女把【熘肉段】拽到自己下巴底下去了。
他那大胖儿子也不用刀叉了,直接把大长嘴塞到盘子里吃肥肉。
应该说是吸油才对。
毕竟我家的【红烧肉】和【粉蒸肉】都特烂糊。
片刻后,四个菜被六个人风卷残云了。
狼族长的外孙子,说是要把剩下的丸子,打赏给下人尝尝。
还看了看我家的小星星。
然后被狼族长一巴掌揍懵了。
揍了外孙子之后,狼族长一边偷眼看着我,一边捡了个丸子,丢进自己嘴里。
“你个小混球!
这可是那位大人的手艺!
全大陆有几个人吃得到哇!
还打赏下人……!”
外孙子被骂了,狼族长的家人稍后都捡了个丸子。
虽然没有吃其他菜时那么起劲吧,但脸上都没露出难色。
意思是这东西不难吃呗?
稍后我又买了点做丸子的原料回来,想看看这丸子的成本如何。
结果不买不知道,孤狼城的面粉超便宜!
一斤才两个大子!
虫子甚至还不如面粉,论斤买的话,五个大子三斤!
油的话的确是贵了点。
不过那个没关系。
因为咱家做卤肉就会析出荤油来。
用那个炸丸子,味道比菜油更好吃。
这么算下来,用三斤面粉和三斤虫子做丸子,才要十一个大子。
而且面粉里还得加水,再算上人工,房子是白捡的……
一斤丸子卖俩大子都有赚头呢!
第二天一大早,我在门口支起大锅炸丸子。
四个大子一斤。
早起卖菜的一听这价格,几乎都买丸子,没几个人买卤肉了。
我以为这就是图便宜呗,也没多想什么。
结果等到菜市场开市之后,奇怪的一幕出现了。
狼族长的外孙子披着床单,还蒙着脸,跑来买丸子了!
这小子不是要把丸子打赏给小星星吗?
丸子也是挨了揍才吃下去的。
怎么还偷偷摸摸的跑来买丸子吃呢?
好奇怪!
“不奇怪哦。”小星星吃午饭时,是这么说的。
难道这玩意比卤肉好吃?
我也尝了一个。
有股子虾味,不难吃,也不算太好吃。
“吃着踏实。”
听伊芙林也说了一句之后,我恍然大悟了!
我这个分店只有各种菜品,并没有主食!
客人来了就是吃菜喝酒,吃不到主食,那可不就是不踏实嘛!
这丸子虽说没什么好材料,但这东西算是面食,不是菜呀!
那我接下来怎么办?
去买些面包回来转卖,还是自己烤面包?
都这样还什么面包哇!肯定是只卖炸丸子啦!
除此之外,再加些包子、饺子、羊杂汤什么的,彻彻底底开个面食餐馆算了!
至于米饭就算了。
不说他们狼人族吃不吃得惯,那玩意产量不高,我还是留着自己家人受用吧。
次日清早,我家门口又多了一口大锅。
下面煮的是魔兽内脏,都是带点膻味的那种,就算是羊杂汤吧。
羊杂汤上面蒸了馒头和包子。
包子馅是上好的牛肋条和圆葱拌的。
但这个包子不卖哦!
是给店里的孩子们吃的。
馒头也一样,不过那是给店里的大人吃的。
很快,三口锅里都飘出了香味。
早起卖菜的也纷纷凑了上来。
我先没搭理他们。
给孩子们先盛好羊杂汤晾着,亲手给每个孩子分了两个肉包子,看着他们吃饱喝足,才开始做买卖。
看到一幕,有人还不乐意了,说什么“我也想尝尝那个白白的东西”,“我们好歹是客人,咋能先给小崽子吃呐”之类的。
伊芙林想要损那几个人,我没让。
然后当众告诉店里的工人,以后但凡是欺负孩子,跟孩子抢嘴的家伙,本店一概不招待。
谁不服,敢闹事什么的,就给我往死里打!
打死算狼族长的,打残的我给治。
菜市场里有个传言,说我是狼族长的小舅子。
现在我又这么一说,小舅子算是坐实了。
至于一群卖菜的,也不敢说什么小崽子之类的了。
有那会拍马屁的,还会在买东西的时候,说什么“这孩子真好看”之类的。
为了孩子们,我肯定不能让这种人白说。
当场告诉雀丝,以后碰到这种嘴甜的,多给搭半斤丸子。