胜利的美食 第190章 水

作者:三月与酒吧 分类: 更新时间:2024-04-10 16:52:20
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在众人敬酒欢呼时,马鹿解释道:

“我的Mizuwari(水割威士忌)之所以好喝,还因为我用的水好。”

“在东京,工厂废水和家庭废水已经渗入了地下水源。现在在东京,能用来做生意的饮用水源,已经不多了。”

“诶,东京的环境污染这么严重了吗?”

“是啊!东京的自来水,既难喝也用不了,根本无法用来制作调制酒。”

很多人都觉得泥轰的自来水能喝,实际上也就那样。

有人觉得泥轰为什么会对核废水置之不理,是因为之前水就已经不行了。

工业化的国家哪个不是有一大堆环境问题?

就像鹰酱的五大湖区重金属超标,不仅仅是湖区,连土地也是重度污染。

2023年俄亥俄州东巴勒斯坦城发生列车脱轨事故,导致多种有毒化学物质泄漏。

很多人觉得鹰酱群众怎么不管,有人就解释说,俄亥俄州那可是老工业区了,土地的积年污染物一点也不逊色这些化学物质,鹰酱人民可是见识多广的。

“现在市面上卖的矿泉水也是质量堪忧。”马鹿拿出一瓶塑料矿泉水道,“这矿泉水的标签上写着,使用精致水添加矿物质制成的。”

“这个所谓的精致水就是过滤有害物质,还有消毒。这些矿泉水根本就不是什么天然的水,必须要过滤才能喝,其实就和自来水差不多。”

“矿泉水本身就是地下涌出的矿物质水,温度25度以上就叫做温泉,以下便是冷泉,也就是我们常说的矿泉水。”

“而矿泉水的厂家却是把水过滤后,添加矿物质来蒙蔽大众的眼睛,而且水的产地在哪里都没有标明。”

“它们的味道就和蒸馏水差不多。”马鹿又拿出一瓶纸盒装的矿泉水,“这种矿泉水也不行,纸包装的味道会渗进水里,根本不能称之为矿泉水。”

“而且纸包装还要经过杀菌消毒,这样一来,谁都知道这样的水很难喝。”

“这些售卖的矿泉水根本就不能够用来做Mizuwari(水割威士忌)。”

“那你今天的Mizuwari(水割威士忌)用的水……”乔治有些好奇。

“马鹿拿出两大瓶玻璃装的矿泉水道,“这是我从喜欢的霓虹酒的酿酒厂那里要来的,这是在新酒鉴定协会上获得金奖的名酒,可谓是好水酿好酒,这是丹波【小堤】用的水。”

马鹿从酒吧台子下拿出许多杯子,倒入蒸馏水与丹波【小堤】用的水,“你们尝尝看有什么不同。”

“真好喝,这才是真正的矿泉水啊!”

“嗯,这两者的味道确实有些微妙的不同呢!”

“没错。”莱昂闭上眼睛,好似在感悟丹波水的奥秘,陶醉道,“这水喝下去后,口中迅速充满饱满的甘甜,温和的甘甜在口中久久才散去,真是非常爽口,就像巴黎塞纳河畔边微风浮动的美人一般……”

话说,你们法国人就和美人过不去了是吧!马鹿默默地唾弃吐槽着莱昂。

“丹波!你刚才说这是丹波?”钱治亚突然回过神来。

“没错,你们刚才吃的【丹波黑豆】其实也是依靠丹波的好水滋润出来的,丹波的毛豆配合丹波的水,自然是最恰当的。”

“原来是这样啊!”

“厉害啊!”

“当地的水配合当地的植物啊!”

但事情真的是这样吗?

马鹿认识那什么酿酒厂的厂家吗?

怎么可能!

那马鹿的矿泉水是怎么来的呢?

泥轰漫画家藤子·F·不二雄除了《哆啦A梦》外,还创作了《奇天烈大百科》这部漫画。(注1)

在《奇天烈大百科》动画版第29话,《烫烫烫!寻找温泉的地底探险》中。木手英一的父亲木手英太郎在英一等人导入温泉失败后,使用一种药用入浴剂(温泉气氛),营造泡温泉的气氛。

马鹿查了一下,泥轰是有这种药用入浴剂的。

这些所谓的温泉入浴剂其实就是模拟各地温泉水配方的产品。

早在江户时代泥轰人就运用智慧,在温泉喷气多之处架设汤之花的稻草小屋提炼温泉晶花,经过细心呵护,採取、精制、干燥才制成现代所俗称的晶花入浴剂。

汤之花和当地温泉拥有同样效能,保湿效果高,平衡皮肤和汗腺。

“汤之花”最大的特点是,无机盐类会与皮肤中的蛋白质结合成膜,防止身体的热量散发,因此会提高入浴后的保温效果,入浴后身体会变得热乎乎,“让人感觉一天的疲劳一扫而光,轻松自在”。

一般每个名温泉都会做汤之花出售,而汤之花可以保存很长時間。

既然矿泉水是地下涌出的矿物质水,温度高的叫温泉。

而温泉入浴剂可以模拟各地温泉水的配方,那么——

温泉入浴剂≈温泉≈矿泉水,这个等式是不是可以约等于成立?

于是乎,马鹿买了点温泉入浴剂,加点水,靠着【美食神格】的混淆之力,成功制成了“天然矿泉水”。

换句话说,马鹿提供给他们喝的Mizuwari(水割威士忌),实际上是洗澡水制成的。

让这群“菁英”体会一下NBA明星篮球手杜兰特的感受,杜兰特和洗澡水那可是绝配。(注2)

让一群油腻大叔体验年轻力壮的运动员最爱的享受,应该说,是他们赚到了才对。

“不止是如此。”马鹿指着Mizuwari(水割威士忌)里的冰块,“这冰块是我用旋转蒸馏仪蒸馏出纯净的水后快速冷冻的产品,纯冰化水慢,可以最长时间保留酒与水的比例。”

说到这,马鹿从吧台下推出一整套高科技料理设备,“这是我找薙切爱丽丝同学借来的柜式液氮速冻机。”

“不仅仅是传统的矿泉水与毛豆,还有创新的料理设备与威士忌吗?”乔治再次饮了一口Mizuwari(水割威士忌),“真好喝,明明是我熟悉的威士忌,却有着不同的味道。”

“喝了之后,还能感觉到之前那【丹波】水的甘甜,还有这毛豆,amazing!”

“是啊,水真的很重要。”早乙女星周放下手中的威士忌,感叹道,“水的力量是很伟大的,这么宝贵的水,而我们却正在失去它,说起这些,真是令人怅然啊!”

“虽然喝到了好喝的Mizuwari(水割威士忌),却不知道该高兴还是该难过。”乔治举起手中的Mizuwari(水割威士忌),头顶的灯光投射在威士忌中的冰块,闪烁着五彩的微光。

“乔治,我记得苏格兰艾雷岛酒厂经理吉姆曾经说过这么一段话。”莱昂歪着头,眼中闪烁着奇特的光芒,“等我现在酿造的威士忌拿到世上的时候,有可能我已经不在这个人世了,但那东西是我酿造的,你不认为这很妙吗?”

“我们也是一样,尽管可能这么美好的矿泉水正逐渐离我们远去,但至少我们曾经享受过。”

“为这如果逝去的青春一般风韵的美人一样的Mizuwari(水割威士忌)干杯啊,乔治。”

“哦,莱昂,没想到你对我们英国的威士忌也挺精通的啊!”乔治戏谑道。

“在领略美妙的葡萄酒高峰的路上,偶尔记住路边的几块小石子,不也很正常吗?”

“虚伪的法国人!”

“卑鄙的英国人!”

“哈哈哈哈!”

“哈哈哈哈!”

“说到美妙的葡萄酒,刚好我也有上好的橡木白兰地,请大家品尝一下?”

马鹿从一瓶黑色的玻璃酒瓶中将白兰地倒入吧台前的酒杯当中,沁人的酒香随着缓缓浸入高脚杯的酒液四溢。

“这浓郁的木香,它应该是来自我们法国的干邑。白兰地在熟成期间,木酒桶的香味会逐渐渗透进去。我从中感受到了杉树、白檀木这些树类的浓厚芳香,就如同香榭丽舍大道上一闪而过的美人,这应该是最高级的拿破仑级干邑。”

不愧是法国人,不愧是酷爱装13的莱昂,还没喝白兰地,光是闻味道就能整出这么多的鉴赏词。

注1:《奇天烈大百科》主要是叙述是主角木手英一,靠著祖先奇天烈斋留下的奇天烈大百科制作许多道具,并创作一个武士机器人—可罗,所产生的一些故事。

注2:2011年,当斯嘉丽约翰逊走在红地毯上,杜兰特忍不住发了条推特,斯嘉丽我想喝你的洗澡水。之后斯嘉丽约翰逊回应夺冠就给你机会。结果詹姆斯无情地摧毁了杜兰特的夺冠梦想,而且斯嘉丽最喜欢的球星也是詹姆斯。

注3:白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。

白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美。

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