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晚上,张俊还想和柳若思出去散步,结果柳母陈秀清安排柳若思煎猪油、还要煎油豆腐。
张俊倒也乐得和柳若思一起坐在灶膛前做事。
乡下人没有冰箱,杀了年猪后,都会尽快把肥肉和板油全部熬煎成猪油,盛放在坛子里备用。
煎出来的猪油,正好可以用来煎豆腐。
那纯香的猪油,香味浓郁。
柳若思把厚厚的水豆腐放在左手手心,然后右手持刀,轻轻切了几下,那大块的豆腐,便被她熟练的切成了薄片。
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晚上,张俊还想和柳若思出去散步,结果柳母陈秀清安排柳若思煎猪油、还要煎油豆腐。
张俊倒也乐得和柳若思一起坐在灶膛前做事。
乡下人没有冰箱,杀了年猪后,都会尽快把肥肉和板油全部熬煎成猪油,盛放在坛子里备用。
煎出来的猪油,正好可以用来煎豆腐。
那纯香的猪油,香味浓郁。
柳若思把厚厚的水豆腐放在左手手心,然后右手持刀,轻轻切了几下,那大块的豆腐,便被她熟练的切成了薄片。
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