庸人自传 第50章 开饭店

作者:作家8RmiHH 分类:都市 更新时间:2024-05-28 22:58:36
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其实我现在想想,他们这也就是套路

——不好意思!大家懂得,还是用****好,以免被屏蔽。

由于我是刚来,有正规的工作单位,他们其实也不能把我怎么样?他们也就JL了我一个晚上。

但是当时的那天晚上真的很冷。

第二天我妹妹A就来保我(有没有罚款其实我到现在还不知道。我问了,但她不肯说。)

原本直接带我走就可以的,但妹妹A却说道:

“既然来了,反正你是要办的暂住证的,不然现在在这里给你办算了。”

也就这样我在当天就办理了暂住证20元/一年。很快我们就回来上班了。

又开始了我的每天(上班,打麻将,睡觉的三点一线)的生活。

也许是麻木了这日复一日重复的生活,也许是看到我公司对面的人员流动比较大,并且正好有家饭店转让。

这让我和N心里有了异样想想:

“我们吧把这个店面盘下来,怎么样?当然主打是N,其实N的厨艺还是很不错的,同时他们家乡菜也是八大菜系之一”,同时他自认为不是很差,我们又不是大饭店,主打的也是打工人吃的快餐而已。

所以我们很快就动了起来。

同时也做出大致的各人的出资费用和负责的项目。

(由于是失败的案例,我没完全很好的记,所以具体数字和其他的一些什么的可能就不完全记得住。)

反正大致记得好像N是大股东,由于我的钱少,我只占了(好像是20%吧!)。

分工:饭店的主厨也是N,我跟着学。他主打白天10点——20点,因为他可以上晚班。而我呢?主打晚上17点——第二天01点(不一定,看客人吃到几点)

而在生意特别忙的时候我要在饭点的时候或礼拜六礼拜天的时候,我就来帮忙。

一切计划好,我们就盘下了店面。

哈哈哈哈!在这我先笑一下。

因为在这里我想告诫一下书友们。有什么事前一定了解这个事,最好你对这个比较熟悉,同时还有想好销路。

但我们什么准备都没有,完全就是心中当时的一想就马上动起来了。

就如:我们店面一盘下,马上装修等……

好!礼拜六我们就迎来了开张大吉!

当然也因为是我们的资金链的短缺,我们的开张大吉都没搞起来,就我们玩的好的朋友一起吃了顿饭。

马上第二天(礼拜天)开始了,我们一起坐在饭店静候顾客的光临,很不幸,第一天没有一个顾客。

哈哈哈哈,我们早上去买的菜(由于第一天开张,怕没什么客户,所以没买很多菜,所以我们两个加妹妹A大吃了一顿,吃完还要妹妹A带回去给她爸爸妈妈。)哎!悲催的第一天!

紧接着,第二天、第三天、……第十天都没有客人来,这些我们急了。

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