上午十一点,李枫赶着骡子车抵达了县城。然而,他并未选择繁华的城区中心,而是径直将车赶到了位于县城郊区的糖厂大门口。这个选择并非偶然,而是经过他深思熟虑的结果。
宁古县,这个位于内陆偏远的小县城,虽然改革之风已经开始吹拂,但人们的思想观念依然相对守旧。
在这里,个体经济还未能被广大民众完全接受,贸然在城区中心摆摊卖凉皮,很可能会引来不必要的麻烦,甚至有可能被抓。
而糖厂这边的情况则截然不同。虽然这里地处县郊,相对偏僻,但糖厂内近千名工人的存在,却为这里带来了不小的消费潜力。
这些工人都是正式工,每月拿着将近四十块的稳定工资,他们的消费能力不容忽视。
更重要的是,李枫了解到糖厂并没有设立职工食堂,工人们下班后往往需要回家吃饭,或者是每天带饭上班。
这样的环境,对于想要摆摊的李枫来说,无疑是一片未被开发的蓝海。
在糖厂门口找了个显眼且不影响交通的位置,李枫开始忙碌起来。
他将事先准备好的凉皮、各种新鲜配菜和秘制调料一一摆放在骡子车上,每个细节都力求完美。
他知道,想要吸引顾客,除了食物本身的味道,摆摊的整洁和美观也同样重要。
十二点整的电铃声清脆响起,标志着工人们下班了。
这一刻,李枫打起了十二分的精神,他知道,自己的商业帝国,就将从这个看似不起眼的小厂子门口的骡子车上开始崛起。
几分钟后,工人们开始陆陆续续走出大门。
李枫看准了这个时机,站在骡子车旁,双手做成喇叭状放在嘴边,大声吆喝起来。
“正宗的秦省凉皮,两毛钱一份儿,先到先得,大家走过路过不要错过啊!”李枫的吆喝声在空气中回荡,引得路人纷纷侧目。
他继续喊道:“正宗的秦省凉皮,好吃又解暑,两毛钱,你买不了吃亏,也买不了上当,但是却能买一份清凉美味的大凉皮!”
随着他新奇的吆喝声,越来越多的人被吸引过来。
他们好奇地围在李枫的骡子车旁,看着车上那一张张薄薄的、晶莹剔透的凉皮,以及各种五颜六色的配菜和调料,都不由自主地咽了咽口水。
人群中,一个中年男子显得尤为好奇。他走上前来,仔细打量着车上的凉皮,然后转头对李枫说道:“哎,小伙子,你这是什么吃食啊?我怎么从来没见过呢?”
李枫微笑着解释道:“哥,这种美食叫做凉皮,是秦省最有名、最经典的夏季解暑食物。它口感爽滑、酸辣可口,保证你吃了第一次就想吃第二次!”
中年男子听了李枫的介绍后,显然对凉皮产生了浓厚的兴趣。他问道:“咋卖的?”
“带汤带料,一份儿两毛钱,外加二两粮票。”李枫回答道。
中年男子听了价格后,有些犹豫地说道:“两毛钱?还要二两粮票?这么贵啊?”
李枫耐心地解释道:“哥,这做一份凉皮需要一斤白面,现在供销社一斤白面就要一毛六呢。再加上各种调料和人工费用,我卖两毛钱贵吗?”
中年男子听了李枫的解释后,点了点头说道:“是哈,这样说的话,倒也不是很贵了。那……给我来一份尝尝吧!”
李枫高兴地应了一声:“哎,好嘞,您稍等。”
他熟练地从茶盘中掏出一张大大的凉皮,然后在案板上切成条,快速地拌上各种调料,又在上面放进一小勺辣椒油,装入特制的葫芦容器中,递到了中年人的手里,并随手递给他一双木头筷子。
中年男子接过凉皮,熟练地掏出粮票和钱票递给了李枫,然后就开始蹲在骡子车旁边开吃了。
他刚吃了两口,就忍不住赞叹道:“小伙子,你行啊,这味道真是绝了!”
李枫听了顾客的夸奖,心里美滋滋的。他笑着说道:“谢谢大哥的夸奖。这夏天吃凉皮啊,真是给个猪肘子都不换!”
那个中年大哥大口吃着凉皮,满脸的享受和满足,仿佛品味着人间美味。
他的吃相和表情,无疑是最好的广告,让旁边围观的人们都忍不住想要尝尝这美味的凉皮。
“呃……真有这么好吃吗?”一个人忍不住出声问道,他的目光紧紧盯着那碗诱人的凉皮,“给我也来一份儿试试吧!”
旁边的人见状,也纷纷表示要尝一尝,“嗯,对,我也要一份!”
在中年大哥的“现身说法”下,李枫带来的70张凉皮在短短不到十分钟内就被抢购一空。
这场面,简直比过年还要热闹,人们围着小摊,议论声、称赞声此起彼伏。
在工人们的热情包围中,李枫好不容易才“突围”出来。
他坐在骡子车上,手中数着一沓毛票,脸上洋溢着满足和喜悦。他细心地挑出粮票,一张一张地整理好。
当清点完所有的收入后,李枫的嘴角露出了难以掩饰的满意笑容。
“十二块四毛钱,外加十二斤四两的面票,这收益真是意想不到啊!”他心中暗自乐道。
要知道,一斤白面只需一毛六,可以制作出五张凉皮。
而他以两毛的价格卖出一张凉皮,五张便是一块钱。
再考虑到配菜和辣椒都是自家种的,成本几乎可以忽略不计。
这样一来,他用仅仅一毛六的成本,就创造出了一块钱的价值,利润率高达惊人的525%。
而且,这个生意模式几乎零成本,既不需要房租也不需要水电费,更不需要雇佣额外的员工。
他觉得自己简直就像是在用麻袋捡钱一样轻松愉快。
此外,根据今天凉皮受欢迎的程度,每天几十份,显然不能满足工人们的需求,所以李枫决定,明天多准备一些。
不过想到家里的油盐酱醋之类的调味品,已经被他霍霍的差不多了,所以李枫决定先去一趟供销社,采购一批原材料再说。
供销社坐落于县城的中心地带,与糖厂相隔五六里之遥。
一路上,李枫坐车走在这条县城的街道上,目光不自觉地落在两旁的房屋和脏乱泥泞的街道上。
他很难想象,这个现在看起来还有些落后的县城,将来会蜕变成高楼林立、马路宽阔、干净整洁的国家百强县。
不过想想,现在正是改革开放的初期,计划经济的束缚还未完全解开,市场经济正在悄然崛起。
宁古县,这个以煤炭为支柱产业的地方,其丰富的资源还深藏在地底,尚未被大规模开发,因此经济发展相对滞后,也实属正常。
供销社里人头攒动,各种传统的交通工具如骡马车和自行车停满了门口。
李枫费了一番力气才挤进人群,找到一个售货员,详细询问了油盐酱醋等日用品的价格。
他发现,相较于后世,这个时代的物价确实低廉很多。
然而,令他感到不便的是,购买任何商品都需要相应的票据,这无疑增加了购物的难度。
手里攥着足够的钱,却无法随心所欲地购买所需物品,这让李枫颇感无奈。
最后,他只好用有限的票据购买了一些生活必需品,包括12斤面粉和两根大麻花,总共花费了两块零八分钱。
当李枫回到了马道岭生产队,已经是下午三点多了,
李枫没有直接回家,而是先去了村委会大院的知青点。知青点已不复往日的喧嚣,随着知青们陆续返城,这里变得越来越冷清。
凭借着前世的记忆,李枫清楚地记得杨蜜的住处——院子西边的一间厢房。
他将骡子拴在一颗粗壮的柳树下,拿着麻花走向杨蜜的宿舍。
还未到门口,李枫就听到屋内传来低沉的哭泣声,还夹杂着三姐李雯的柔声安慰。
他心中一紧,立刻推开门,眼前的景象让他震惊:屋内一片狼藉,桌子被掀翻,物品散落一地,一个炸裂的暖水瓶和满地的玻璃渣子更是触目惊心。
杨蜜跪坐在地上,双肩颤抖,哭泣声令人心碎。
李雯紧紧地搂着她,试图给予她一些安慰。
李枫的突然出现让两人都愣住了,他们显然没有料到会有人在这个时候闯入。
虽然不知道具体发生了什么,但李枫能感觉到杨蜜受了很大的委屈。
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