【11月27日】
【耕地吧!第16天,早上8点】
【天气:阴】
【陆源:1385】
起床的陆源走出房间,抬眼就看到了山间泛起的薄雾,今天外面又是个阴天。
连续3天的阴天,加上山间较高的湿度,让他晾在外面的衣服都带上了淡淡的霉味。
昨天将大棚覆盖上后,他先烧了一炉柴火,随着棚内温度提升,他在大棚四周转了几圈,确定没有破损和漏风的地方。
因为是土制的大棚,没有商用大棚温度那么恒定,所以除了测试一次加热能保证大棚内多久升温外,他还要在今天观察大棚内温度保持情况。
这就要用到一个「大棚专用温度计」了,这东西便宜好用,节目组卖4块一个,省心省力,还能看棚内湿度,对应性调整。
“温度还行,算算我这一炉大概是12个小时,现在棚内棚外差了11度,这效果可以说是非常显著的了”
他说着进去闻了闻,确定没有什么残余的味道,接着打开炉外的铁盖拨了拨,里面基本已经没有余温了,再出棚摸了摸出烟口,没有余温。
“效果显著,但持续时间依然达不到24小时,如果室外温度低于零下,我估计一天得烧2次”
陆源拍了拍手,大棚的情况达到预期,除了人工麻烦一点,温度方面算是不用担心。
出棚进入后院,院落里的蔬菜有些已经开始零零散散的出苗,虽然天气阴冷,不过室外气温并未降到10度以下,对很多冬菜来说造不成什么影响。
再回到仓库,准确来说现在这里叫鸡舍更加适合,老母鸡尽职尽责,陆源开灯查看了一下,水和粮食被吃了一些,就又填补上。
“今天是鸡孵化的第3天,再过2-4天,我们就要对这批鸡蛋进行照蛋,去除没有成活的蛋,更换上新的”
“每颗蛋的上面我都在一开始做了数字标记,到时候第一批的蛋和第二批的蛋进行标号区分,就能更直观掌握鸡蛋孵化情况”
【那么问题来了,没有孵化的鸡蛋是要直接下锅吗?】
【能吃的,孵出来加钱,孵不出来加餐!】
【这母鸡也太尽责了,每天忙的连吃的都顾不上几口】
【我好想直接快进到小鸡出壳,可惜我看的是直播,哭了】
...
检查完鸡,陆源这才回身洗漱,一边刷牙一边望着门口茁壮生长的快菜苗,他心里升起一抹满足。
这是从无到有的一个过程,他有幸全程参与。
今天他没有做早饭,主要原因也很简单,他囤积的食材快吃完。
昨天晚上他将腌好的腊肉拿出来风干时,顺便清点了一下现在的物资,调味品种类齐全,大白菜屯的够多也够吃。
上次买的面粉因为一日三餐吃面食的缘故,已经快用完了,这次手头宽裕了,直接去拎一袋,顺便还买些玉米面回来做调剂。
新鲜的肉类早就断了,李诗音上次带来的腊肠和腊鸭也即将告罄,山间的带回的小鱼除了现在还在瓶里的类高屏鱲苗,其他的都已经下了肚。
山菌基本全部吃完,就只有炒熟的裂褶菌还留有部分,用油封保存,要不是因为那东西炒后口感太硬实,恐怕也吃不到今天。
咸菜倒是还有很多,泡黄瓜,豆角,萝卜,洋姜,腌洋姜都还有一些。
他还专门拿了一点洋姜种在院落角落,期待它们的自然生长。炒过的栗子还有剩,不过算算时间,也快要全吃掉了。
“其实现在最大的问题就是冰箱,没有冰箱很多食物的保存存在不确定性,要是有冰箱的话这个冬天会好过很多”
陆源叹了口气,虽然他知道不少保存新鲜肉类的办法,但问题是大部分的保存时间都有限,更长一点的就是腌制,烟熏,等方式了。
“没有井,土法制冰主打一个费力费心,看来想好好过这个冬,冰箱是得考虑上日程了”
他现在手上的预算,买一个小的冰箱肯定是足够了,只是说他在这个冬天最需要的,就是“冷冻室”,相对比下“冷藏”的功能性就没有那么高了,毕竟下雪后室外温度下降,有些时候厨房就是天然的冷藏室。
“到时候顺便去看看吧”
陆源确定完后,推出充好电的电动车,先去了一趟田间,绿色的小麦芽已经从土里冒了出来,隔远看还有点稀疏,近了就很明显了。
【出芽了!好耶】
【下雪前出芽,这下时间刚刚好】
【生机盎然,我真的感觉就和自己种出来一样兴奋】
【加油!】
...
确定了一下土地湿度,再看了一下芽的状态,都没问题后,陆源才骑上电动车赶往县城。
黄导还是没有改变,他为大家打开一扇门的同时,肯定会关上一扇窗。
自从节目组被电动车冠名后,车辆运输的通道就关闭了,25块的廉价进城路线不复存在,就连陆源砍价到30的周边接送服务,也再次调价回70。
他表示有这个钱,都不如找个周围的老乡,进城时顺带捎他一程,价格都合理的多。
“不过还好这个小电驴够大,后面还专配了一个类似外卖箱的大箱子,应该也能装不少东西”
一路前行,陆源被风吹的脸颊生疼,电动车的最高速度被特别设定在30km每小时,应该是考虑到他们的使用情况。
不然正常的话城市电动车都是25km/h,当然,和老板沟通过偷偷破解的不算。但纵使这样,他也骑了快一个小时才到城里。
“差点迷路了,不过还好,多走几次就行”
进了城,热闹的氛围迎面而来,11月对于农户来说更多的是枯黄的树叶和萧瑟的前院,但是对于城市里的人来说,这只是初冬的平凡一天,羊肉汤,鸡蛋麻糍,小汤包,灯盏糕...
其中包含了一些陆源都没见过的美食。
“灯盏糕?哦,看起来是用白萝卜做馅料配合咸蛋黄,肉丝等其他辅料再拿饺子皮叠起来的,接着经过油炸,看起来像个包馅的油饼,来一个”
吃着口中充满风味的「灯盏糕」,陆源脑海中尝试推测这东西在家做的可能性。
“哎,还是太费油了,偶尔吃吃还行,做来常吃,不如面条”
“食饼筒,这东西长得像煎饼果子,但是皮不同,里面包的馅也不同,有点捆饭的感觉了,味道不错”
走了一圈,陆源心满意足的捂了捂肚子。
接着就骑着车再次来到「义县批发市场」,先去了蔬果区域,刚走到门口就看到有个摆菌包的,周围已经围上了很多人。
“稀奇啊,蔬果区不都是拿菌菇出来卖吗?这个卖菌包的什么意思?”
“算了,过去看看”