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红星轧钢厂,厂领导专用小食堂。

此时,小食堂里,轧钢厂的厂长李怀德,正在宴请其他厂的领导们。

吃着菜,李怀德开心的说道:

“都留着一点肚子,一会还有鱼肉吃呢,这大冬天的,忽然想吃一道大鱼做的菜,鱼容易买,但这大鱼可不好找。”

隔壁厂的副厂长,笑呵呵的说道:

“是这样,前几天我们厂里采购员,也去买了不少鱼回来,但都是巴掌大的鱼,根本就吃不了。”

“这天寒地冻的,吃鱼肉,就跟吃狗肉滋味一样,是道好菜,

而且你们厂的何师傅,手艺那是没的说。”

说起傻柱,可把在场的领导们,羡慕的不行。

这傻柱的厨艺,在这些厂子里,都是有名气的,他们这些领导也眼馋这么一个手艺好的厨师。

小食堂里厂领导们,吃的正开心,忽然食堂罗主任,就端着今天的重头菜进来了。

“这是何师傅做的鱼吧?”李怀德才吃一口,就尝出来了,这是傻柱做的菜。

“啧,何师傅的手艺,还是没变啊,一直都这么好。”

“没错啊,老李,要不然你把何师傅借我今天怎么样,我厂里的厨师跟何师傅,根本没办法比。”

再一次吃到傻柱做的菜,有几个领导直接开口借人。

等这些话,传到后厨傻柱的耳朵里时,他双手抱胸,嘚瑟的说道:

“怎么样秦风,我看没必要继续比下去了吧,你现在认输了没有?”

听见傻柱的话,后厨没有一个人反驳,反而赞叹的说道:

“唉,这傻柱,别的事情不说,但就做菜这件事上,那其他人没法跟他比,根本没得比!”

另一个员工也赞同的说道:“是啊,虽然傻柱这家伙为人不怎么样,但就说做菜这件事上,可真是一把好手,要我看,秦风大概率是输了。”

面对这些夸赞傻柱的话,秦风就好似没有听到一样,一脸淡然的说道:

“比赛还没有结束呢,要我认输,还是得比赛结果出来再说吧!”

罗主任,也不愿意打击秦风,于是点点头说道:

“嗯,既然秦风还要继续比,那我就再跑一趟。”

罗主任端着秦风做的菜,走进小食堂,在李怀德他们疑惑的目光下,开口说道:“李厂长,还有一道菜呢。”

“哦,还有一道?”

听见还有一道菜,包括李怀德在内的厂领导们,内心都有些高兴,没办法啊,做美食,人人都喜欢。

李怀德道:“既然还有一道菜的话,那你就拿过来吧,让我看看这压轴菜到底是什么。”

等罗主任,把菜摆上桌后,李怀德惊喜的说道:“嚯,剁椒鱼头!”

纺织厂的厂长,调侃的说道:

“可不就是剁椒鱼头,李厂长,你还别说,这道剁椒鱼头,先不说味道怎么样,就说这卖相就十分不错啊。”

听见这话,在场的众人的哈哈大笑起来,一个个开始伸筷子,品尝味道。

这剁椒鱼头可不简单,它是咱们国家,湖南省的传统名菜,属于是一道湘菜。

做这道菜的时候,秦风可没少费劲,除了鱼头和那小节鱼肉之外。

剁椒都是秦风让老赵特地去找的,等包括豉油、姜、葱、蒜这些都准备好后,秦风还得把鱼头一起蒸制之后才行。

吃了几口后,李怀德赞叹道:“不错不错,这剁椒鱼头色泽红亮,味道味浓、还有鱼肉也十分细嫩。”

纺织厂的领导,咂舌道:“嘶,老李,我可真是越来越羡慕你了,以前何师傅做那些的菜,就够好吃了,

没想到他做出来的湘菜,也这么厉害,这鱼肉肥而不腻,口感软糯,还有这辣味也够,简直就是美味啊!”

“不止是这样,要我说,何师傅,这道菜的功力,给比之前那道菜厉害多了,

如果之前那道菜可以打90分的话,那这一道剁椒鱼头,我至少可以给何师傅98分!

至于剩下的两分嘛,留下着以后何师傅五六十岁了我再给他!”

听见,这些领导夸奖人的话,好似不要钱的一样,哗哗哗的说着。

罗主任悬着的心里总算放下了,好吃就行,好吃就行。

但同时,听着这些领导们一个比一个离谱的话,罗主任也暗暗吃惊于秦风的厨艺。

他没想到,才二十来岁的秦风,手艺居然会比傻柱这家伙还有厉害!

多吃了几口,感觉这菜略微有些奇怪的李怀德,忍不住开口问道:

“老罗,这剁椒鱼头,也是何师傅做的?”

听见领导问话,罗主任解释道:

“是这样的厂长,这鱼是秦风同志听说您想吃鱼,从外面带来的,

这剁椒鱼头,则是因为何师傅,和秦风,他们俩比赛做出来的,

之前那道菜是何师傅做的,而这个剁椒鱼头则是秦风做出来的……”

等罗主任把事情经过全部说了一遍之后,李怀德点点头,表示赞同秦风和傻柱的比赛。

在他看来,有竞争是好事情,有竞争就说明有进步,毕竟轧钢厂食堂的厨师,厨艺越厉害,他这个当厂长的,吃的越好嘛。

李怀德道:“感情是秦风这小子做出来的啊,之前我在城南的慈善活动现场,就吃过一次他做的菜,我说这道菜味道怎么这么熟悉呢。”

“好啊,老李,你厂里有一个何师傅就算了,现在居然多出来了一个新厨师。”

“老李,你这人不老实啊,有这么好的厨艺居然还藏着掖着,还不赶快叫他出来,让我们认识一下。”

在听见,剁椒鱼头不是傻柱做的后,在场的领导们,又开始调侃起李怀德了。

说他也什么好东西,都藏着掖着,生怕他们这些邻居跟他抢。

“行了行了,这秦风才刚进我们厂,什么叫我藏着掖着了。”

听着放桌上众人的调笑,李怀德哭笑不得,只得跟罗主任说道:

“行了,老罗,你赶快去吧秦风叫进来一趟吧。”

在回食堂叫秦风的路上,罗主任心中高兴的不行,暗爽道:

“秦风这小子真厉害啊,居然把傻柱都给比下去了,

嗯,看来以后我得对他好一点,不管怎么说他也算是我挖掘出来的人才嘛!”

见到罗主任回来,傻柱得意的不行,撇撇嘴道:

“啧啧啧,主任回来了啊,看来一会就得有人去扫厕所咯!”

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