糖醋排骨-80一盘。
看到这个价格,
所有家长都倒吸一口凉气。
好家伙!
一份糖醋排骨,
特么的80元?
这要是在外面的餐馆,
他们保准一骂一个不吱声。
但实验一小的食堂这里,
他们还真不敢骂。
指不定前脚刚开口,
后脚背后的家长就让他们滚了。
有了前车之签,
实验一小食堂的这个糖醋排骨,
食堂既然敢挂80一盘,
那必然尤其底气。
“给我来一盘糖醋排骨,然后再来一份白灼上海青。”
排在第一的家长带着女儿点好餐后,
就端着菜做到一旁。
女儿很积极的将饭打过来,
父女两围着糖醋排骨坐下。
“来,宝贝,尝尝这个糖醋排骨,看看味道怎么杨。”
父亲给女儿夹过去一块。
女儿也没有拒绝父爱,
夹起排骨用小小的嘴巴将它吃下。
顿时,一股带着甜腻腻的酸味渗透牙印,钻入身心。
女儿打了个哆嗦,小眼睛眯成一条缝。
“爸爸,有点酸,但是好好吃……”
女儿一遍眯着眼,一遍吧唧吧唧的咀嚼着。
父亲见状,也不再犹豫,夹起一块送入口中。
霎时,酸、甜夹杂排骨的软嫩,
瞬间将男子的味蕾浸透。
“这味道……”
男子仿佛看到妻子端着拿手的糖醋排骨,
笑吟吟的坐在他对面给他夹菜。
这道菜,
不知道为什么,
有家的味道。
“宝贝,喜欢吃,就多吃点!”
“爸爸替你试试这白灼上海青。”
作为海市人,谁敢说没吃过上海青?
夹起白玉般的上海青,男子一口吃下。
白灼上海青的那种脆、鲜,
夹杂青菜独有的那种青、涩,
让男子有一种置身微风中的感觉。
他发誓,他吃了这么多年的上海青,
没有哪一次有这次的美味。
这,真的是上海青吗?
若非盘中实打实的上海青,
男子都要怀疑自己是不是吃到什么天上的仙珍。
男子忘记了女儿,脑海里只有白灼上海青和糖醋排骨以及米饭。
他和女儿一起,吃的忘我。
其余食客也是如此,
在糖醋排骨那甜酸到恰到好处的味道下,
诺大的食堂,罕见的没有处干饭外的任何声音。
余馨带着周紫蕙姗姗来迟。
看着沉浸干饭,连一丝交谈都没有的众人,
一大一小两女对视一眼,加快到窗口的步子。
“糖醋排骨?”
余馨眼眸中惊诧之色一闪而过。
在南方,小时候谁没有吃过妈妈做的糖醋排骨?
这可是一道地道且常有的家常菜。
“姨,是糖醋排骨哎~”
“这道菜,我记得在你的婚宴菜单上吧。”
周紫蕙有些欣喜的道。
“看来,我们对李先生的认知还是不够。”
“他似乎还有不少我们不知道的手艺。”
余馨看着色香型拉满的白粥上海青,
眼眸中光芒闪烁。
“给我来两份糖醋排骨,再来三份白灼上海青。”
余馨准备给黄有仁打包一份带回去。
随着菜打好,
余馨和周紫蕙在角落的空位坐下。
“姨,这第一口让我来~”
周紫蕙嘻嘻笑着,夹了一块糖醋排骨送入口中。
然后,她就呆滞在那,眼神有些迷离,不知道在追忆什么。
余馨眉头一挑。
她这个人小鬼大的外甥女,可是很少露出这样的表情。
她当即夹起一块糖醋排骨送入口中。
只一口,她便明白周紫蕙为何呆滞在哪。
这糖醋排骨,美味的不像话。
她在米其尔吃的都不如这个。
但这道菜真正厉害的在于,
能够勾起她对幼时的回忆。
那不知道过去多少年的童年,
她似乎也是这样期盼着母亲做这道菜。
“李先生,你的厨艺到底是什么水平?”
余馨低语着,不再言语,默默干饭。
很快,两人便吃饱,
看着连续干掉三碗的米饭,
两人觉得要是这样吃下去,
一个月后,起码胖三斤。
“姨,你结婚要是没有大哥哥这道菜,我可就不给你包份子了!”
周紫蕙摸了摸有些鼓胀的肚子,笑嘻嘻道。
余馨笑着道。
“放心吧,等李先生忙完,我亲自去邀请他。”
对于李恒的家庭情况,她还是知道些的。
自身刚刚失业,妻子全职在家,女儿还在读书。
哪哪都需要钱。
虽然她不知道李恒这样的厨艺,
为什么以前名声不显,
但那不是她需要考虑的事情,
她需要考虑的是要怎么样才能让李恒出手。
如果李恒愿意出手,
她的婚礼绝对是完美的,不可挑剔的。
想到这,她示意周紫蕙先行回去。
对于李恒,周紫蕙也是好奇的紧。
虽然见过几次,
但那时可没有此刻这般上心。
于是,一大一小两女,静静等待。
……
“李哥,排骨和上海青都不够了~”
“怎么办~”
“现在外面那一批还是早上的那些人。”
一名帮厨焦急的跑过来,
见李恒在炸排骨,也不太敢上前,
站在远远的喊道。
李恒将炸排骨过油出国,
头也不回的道。
“我知道,我已经让王揽去买了~”
晚上的人和中午的人差不多多,
这样的数量下,实验一小采购部采购的肯定不够。
且由于这个点,午市也差不多结局。
就算有排骨和上海青,品质也不会太好。
所以,他让王揽出手,去购买排骨和上海青。
普通人或许难以买到足够的量,
但作为老一辈面点大师的徒弟,
买一点排骨和上海青,
肯定是可以的。
所以,在李恒声音落下的瞬间,
王揽从外面大步流星走来。
“快,来人帮忙卸货~”
招呼众人去卸货,王揽向李恒复命。
“师傅,幸不辱命!”
“排骨和上海青,尽数买来!”
李恒赞许的看了眼王揽。
这个徒弟没有收错,给力。
看来,可以考虑早点让他出师,让他帮自己赚钱了。
李恒决定等这一阶段忙完,
就让王揽来自己的摊位帮忙,
他全天候手把手交!
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