若要磨制面粉,必须要石磨。
旋转石磨最早出现在战国时期,当时叫硙(wei)四声,可硙大部分粗制烂造,磨出的面粉效果极差,直到西汉才渐渐普及石磨,各种面食才诞生的。
网络上有传言秦国士兵,前后带着厚重的两个面饼,不仅可以吃,还能抵挡弓箭,刀剑攻击。
石磨在秦国并不普及,这个说法也不成立。
嬴陵跪坐在这木案前,板着脸吃着粟米干饭,眼珠子滴溜溜的转着。
昭妃看到小团子半天不吃菜,就知道这小子又想搞事情,拍了拍桌子道:“陵儿,别胡思乱想,认真吃饭!”
“哦!”
嬴陵速度极快把粟米饭喝完,抹了抹嘴巴道:“老妈,这里有硙吗?就是那种能把东西磨细的工具?”
“硙?”
昭妃愣了愣,转头望向青玉。
“公子,庖厨里有硙。”青玉想了想后回答道。
“那我去看看……”嬴陵放下碗筷,兴奋转身就走。
“陵儿,你去庖厨干什么,脏兮兮的,不是你去的地方。”昭妃皱着眉头,连忙喊道,小屁孩跑到庖厨里去干什么。
“老妈,我去看看就回来……”嬴陵那顾得了那么多,小腿跑的飞快。
几个小公主知道嬴陵主意多,也速度极快的喝完稀饭,一溜烟跟着跑了。
看到几个孩子的背影,昭妃无奈的叹了口气,招呼青玉等人跟在众孩子后面。
路上,追上嬴陵的嬴元蔓好奇问道:“十九弟,你找硙干什么?”
“谁愿意喝稀饭,我打算弄点好吃的……”
“好吃的?什么好吃的?”
几个小姑娘都眼睛一亮,都知道嬴陵主意多,那么多好玩的都是他做出来的。
“不急,到时候你们就知道了。”嬴陵笑道。
若能研磨出面粉,在寒冷的冬天能吃一碗热气腾腾的臊子面,还要包子,饺子,锅盔,想想就流口水。
想到这里,嬴陵小短腿跑的越来越快。
一会儿,众人就来到太和宫的庖厨。
在战国时期,蒸煮才是主流烹饪方法,许多人将小麦也拿去煮熟,可口感味道比稻米都差了许多。
后世咸阳大量种植小麦,面食也是当地一绝!
庖厨里的佣人看到嬴陵等人抵达,吓的连忙跪在地上,还以为出了什么事情。
还是青玉解释一番,庖丁们才知道嬴陵是来看硙的。
“公子,这就是硙!”一位叫孙林的庖丁指着庖厨角落里的一块圆形石头说道。
嬴陵凑过去一看,脸都黑了!
这硙粗制滥造,还是不规则的圆形,让庖丁分开磨盘看了看,磨盘底部的磨槽深的深,细的细,这样能磨出面粉才怪。
“你们用这个研磨过小麦吗?”嬴陵想到某事,问了一嘴。
“小麦?”孙林愣了愣,片刻反应出来后,跑到旁边柜子里翻找一番,翻找出一小袋东西递了过来道:“公子,您看看这个。”
嬴陵接过袋子,打开一看,大部分面粉和糠皮碾压碎后,混合在一起,少部分糠皮和胚芽都碾压在一起,和后世的燕麦片极为相似。
这自然没办法制作成面食,嬴陵无奈的叹了口气道:“你们认识制作硙的石匠吗?”
几个庖丁对视一眼,都摇了摇脑袋,嬴陵抓了抓脑袋,转头看向青玉。
以前什么事情找青玉,都能解决!
青玉看着小团子的目光,犹豫片刻开口道:“公子,宫里东西都是统一采买,硙的事情,还需要等到下个月。”
“好吧。”
嬴陵并未注意到青玉的犹豫,要把小麦磨成面粉,除了要石磨外,还需要细细的筛子,否则也无法做到面粉和糠皮分离。
想要吃口面食,都任重道远啊!
“十九弟,怎么了,什么时候能吃到好吃的。”高半个脑袋的嬴季蔓咬着手指,一脸期待看着嬴陵。
嬴陵环视四周,好家伙,几个小姑娘眸子里都是期待。
“等段时间吧,没有工具,也做不成好吃的。”嬴陵无奈摊了摊手。
“那好吧!”
古代时间极慢,许多人都习惯了漫长的等待,并没有说什么。
回去的路上,赢元蔓突然想起某事,开口道:“马上到父王的生辰了,你们准备送什么东西?”
老爹的生辰?
嬴陵闻言停住脚步,看着说话的赢元蔓。
嬴元蔓看到嬴陵迷糊的表情,恍然大悟的拍了脑袋道:“十九弟还太小,还不知道这件事情,我来解释一下。”
在赢元蔓清脆的解释声中,嬴陵这才知晓这件事情始末。
自从太后赵姬死后,嬴政再也没有过生辰。以前有百官和嫔妃送他礼物,都被嬴政喝骂,导致没有人敢提这件事情。
几年前过年时,扶苏在嬴政生辰上送他一件玉器,说是父亲抚养自己,自己也要尽孝,嬴政感慨后大嘉赞赏。
从那天起,每到嬴政的生辰,各宫妃子会默契的让孩子送一份礼物给嬴政。
嬴陵还小,自然不知道这个传统。
“原来如此!”嬴陵眼睛一亮,那面食更要做了,若是将厚厚的干锅盔献给老爹,不知道能否普及军中,看能不能挡住剑和箭的攻击。
“大姐,你们都准备什么礼物?”赢元蔓解释完后,转头望着几个小公主。
“不知道,每次都是快到时间了,我才知道礼物是什么。”几个小公主对视一眼,都瘪着小嘴。
嬴陵微微额首,这件事情在众多小姑娘面前,或许就是简简单单的送礼,可在各宫娘娘眼里,就是争宠的好机会,自然不会放过。
“还有几个月到老爹的生辰?”嬴陵询问道。
“一月份呢,还要一段时间。”
“十九弟,你为什么称父王为老爹?”赢元蔓好奇询问,在她看来老爹可不是尊称。
“老者,大也,爹这个词,大家都明白!”
嬴陵摇头晃脑解释道,众人一听,好像是这个理,不过,她们可不敢这样叫。
一群小屁孩说说笑笑来到宫殿前,嬴陵瞟了一眼宫门,意外看到一个熟悉身影,眼睛一亮,大喜喊道:“张元!”
来人正是张元,被嬴政要去墨家制作纸张后,小半月没有回来了。
“公子!”张元看到嬴陵,大喜,速度极快的跑了过来行礼。
“张元,你不是去忙事情了吗?那么快就回来了?”嬴陵好奇问道,老爹要了张元等熟练工去制作纸张,必然会让他们和秦墨合作,若要回来,至少是一个月。
“启禀公子,遇到一些困难……”张元看了看几个小公主在旁边,欲言又止。
“十九弟,我们先去玩了。”赢元蔓明白怎么回事,拉着几个小姐妹转身就跑。
见大姐如此善解人意,嬴陵露出笑容。
等她们跑远了,张元压低声音道:“公子,事情是这样的……”