又是一天清晨，周凡简单吃过早饭，来到试验田中转了一圈。
望着面前小半亩不到的土地上，爬满了密密麻麻番薯藤，周凡心中忽然涌出一阵阵的成就感和自豪感。
红薯是一种高产作物。
一般情况下，在土壤良好，气候适宜，管理得当的情况下，红薯的亩产量，能够达到一亩三千斤到一亩五千斤之间。
一些优良品种的红薯，产量甚至能够达到一亩八千斤到一亩一万斤的恐怖产量。
当然，想要达到这个水准，以周凡目前的条件，是根本不可能达到的。
周凡估计，这一批的红薯，应该能够达到后世的常规产量。
虽然没有化肥和农药这两种增产利器。
但是周凡有着太平教的帮助。
在一众太平教众的齐心协力下，他能够很轻易地，得到大量的有机肥和草木灰。
再加上曾阿牛和夏太阳这五个助手，轮流排班，机会全天候不间断的人工杀虫剂和除草剂。
对这一小半块田的精耕细作，完全不会输给后世的普通农民。
不出意外的话，这些番薯还是能够达到后世的常规产量，下个月就可以进行收获。
“老师，真的要等到下个月才开始收吗？我看这些红薯的叶子，都开始黄了。”
这时候，陪着周凡一起看守试验田的曾阿牛，忽然忍不住地询问起来。
他以为红薯和那些叶菜一样，吃的是地上的绿叶部分。
看见红薯藤上的小部分叶子，已经开始发黄枯萎，他便不由得紧张地担忧起来。
生怕再过一个月，这些红薯就会全部枯萎，烂在地里。
这是每一个庄稼汉，都最不愿意看见的事情。
“放心好了。”周凡当即脱口说道，“红薯是根茎类农作物，再等一个月，才能让它们长得更好。”
曾阿牛很是不解：“先生，什么叫根茎类作物？”
“萝卜你们知道吧？就是和萝卜一样，专门收获泥土下的那种。”周凡解释道。
“萝卜？”听到周凡的话，曾阿牛不觉面露尴尬。
“我等愚昧，还望先生见谅。”曾阿牛羞愧地说道。
“啊？东汉不是出现过萝卜的记载吗？”周凡心中惊。。
记得以前上课的时候，好像听人提起过。
萝卜很早就出现在中国的文献上。
比如东汉《说文解字》中有记载，称萝卜为芦菔。
芦菔、莱菔，都是现代人们口中的萝卜。
“哦哦哦!对对对！现在还不叫萝卜呢！”
想到这里，周凡瞬间反应过来，原来是自己的问题。
“就是和芦菔、莱菔这种东西差不多。”周凡哈哈一笑，掩饰着自己的失误和尴尬说道。
“这也怪我，也怪我，来这里这么久了，都还没有好好给你们上一些农业方面的课。”
在周凡编写的太平道经上，的确有一些关于农业方面的内容。
但是上面的内容，都是一些很笼统的概括。
毕竟，太平道经被他塞进去了许多后世发现的科学规律。
根本就没有多少空间和板块，让他对某个规律展开了细说。
真的要展开，很多东西他也没有办法去验证和证明。
只能写出大概，让太平教教众当做经书和教条，去背诵朗读。
然后潜移默化的，改变太平教的教众，对世界的认知。
当然，以太平教教众目前的平均识字水平来看。
太平道经上一连串后世才发现的规律，实在是太深奥了些。
它更大的作用，便是让大家在背诵之余，多认识几个字。
“莱菔我知道，莱菔我知道！”曾阿牛用手挠着头，嘿嘿一笑，脸上有些小得意。
“先生？要是和菜菔差不多的话，那这个红薯的叶子，是不是也可以吃啊？”
周凡点了点头。
萝卜上面的绿叶部分，的确是可以食用的。
当然，红薯的嫩叶，也是可以食用的。
“你要是喜欢的话，可以摘一些番薯嫩叶，回去蒸着吃。”周凡说道。
“不敢！不敢！”曾阿牛急忙摇头，“这是教中圣物，我怎么可以轻动。”
“那就让我去动吧。”周凡哈哈一笑，当即走进红薯地中。
挑挑拣拣，给曾阿牛掐了一些比较嫩的枝叶。
红薯嫩叶的确能吃，至于味道嘛……
可以说是别有一番风味，特别的用热油翻炒过后。
在后世，不少现代的人，都喜欢将红薯嫩苗用来炒着吃。
其他的烹饪方法，也不能说是难吃，只是做出来的味道就比较一般。
这一点，可以从食用的人数上来判断。
大众是会用脚投票的。
一种可以广泛获取的农作物，如果真的好吃，不可能那么小众。
没过多久，周凡就掐了一把番薯嫩叶，送到曾阿牛的手上。
他需要的是红薯的块茎。
留下来当做种子，谁敢多吃一个，他就敢跟谁急。
至于地上的红薯藤，周凡倒不是怎么在意。
只要不是被薅到影响番薯生长就可以了。
当然，最关键的是，太平教目前还没有铁锅。
周凡不好处理番薯藤，也就没打它的主意。
毕竟又不是没吃过，不稀罕。
“这……这这这！”
望着手上这一把周凡递过来的番薯嫩藤，曾阿牛语无伦次，激动不已，像是获得了什么了不起的宝贝。
“多谢先生相赠！”曾阿牛忽然激动地拜倒在周凡面前。
“不至于！不至于！”周凡忙扶起地上曾阿牛。
曾阿牛憨厚地站了起来，嘴角乐呵呵地傻笑个不停。
“瞧你这点出息。”周凡调侃道。
“一把红薯藤都把你高兴成这样。跟着太平教好好干，等以后红薯多了，我保证你连拿它喂猪都嫌它不长膘。”
曾阿牛还在嘿嘿傻笑：“先生说笑了，这么贵重的东西，怎么可能会有人拿去喂猪。”
“好好干，好好学，以后你就知道了。”
周凡拍着曾阿牛的肩膀安慰几声，画了一张大饼。
“我还要去教室给其他教众上课，试验田你继续替我看着。”
“放心吧先生！”曾阿牛立刻拍着胸脯保证道：
“有我在这里，保证就连一只鸟也不让它飞进实验田！”
很快，周凡带着一副自己画的地图，来到了基地的教室。