第二天，是全村老少爷们最期盼的好日子。
一大早，苏清苒和南星还正在吃早饭，忽听一串尖锐的猪叫声在村子上空响了起来。
苏南星嘴一抹，站起来就要跑出去凑热闹。
苏清苒连忙喊了一声，“等等我，我跟你一块去。”
苏南星有些等不及了，“姑姑你快点，石头哥说了，一头猪只有一个猪尿泡，那东西能吹得比气球还大，还能当球踢！”
苏清苒无奈地笑了笑，飞快把碗筷收拾了下，匆匆跟着他出了门。
虽然天已经放晴，雪也陆续化了干净。
但是腊月的风吹在脸上还是冰凉刺骨。
只不过，今天的村子格外热闹，猪撕心裂肺的嚎叫声和人群激动的吵嚷声似乎把寒意也驱散了些。
杀猪的地点选在村子中心的一处空旷处。
等苏清苒赶到时，地上已经架起了两个简易灶，支起了两口大铁锅。
正在咕嘟咕嘟地烧着热水。
张兵和赵军，连同村里其他几个杀过猪的叔伯们，正合力把一头大肥猪往长凳上抬。
另外一头猪则被其他几个壮劳力五花大绑地捆着排队。
苏清苒没见过杀猪的场面，心里还有些发怵。
想着苏南星也没见过杀猪，说不定比她更害怕。
哪知道抬眼一看，这孩子正瞪大了双眼，跟着其他一群孩子蹲在了最前面。
叽叽喳喳地争论着猪尿泡的归属。
苏清苒打消叫他的念头，趁着众人不注意，悄悄退出了人群，快步朝着顾家走去。
到了顾家时，顾婶正一脸肉疼地抱着她最后一只芦花鸡，嘴里嘀嘀咕咕地告别。
眼看顾逍提着刀从厨房出来，苏清苒连忙开了口。
“婶，这鸡就先别杀了吧？”
顾婶还有些纠结，“不杀就怕菜不够，你叔说了，人家领导难得过来吃顿饭。”
苏清苒快步走了过去，“那就先等等，一会看看菜够不够再说。”
顾婶颤动地嗳了一声，连忙把鸡放回了鸡圈。
那只芦花鸡刀口下捡回一条小命，激动地扑腾了两下翅膀。
放下鸡，几人就开始收拾择菜。
正忙着，有人跑过来喊苏清苒，“猪杀好了！大队长让你快过去！”
苏清苒起身擦了把手，知道这是要分猪肉了。
当着全体社员的面，大队长把赶过来的苏清苒叫到了队伍的最前面。
“大家伙都一致提议让你先选，小苏，你来挑吧！”
苏清苒也不客气，“大队长，南星喜欢吃排骨，我们要点排骨就行。”
大队长嫌弃地啧了一声，“这排骨都是骨头，有啥好吃的。”
说归说，还是让人给剁了几根肋骨下来。
队伍前面的人也都笑道：“苏知青，你白瞎了这么好的机会啊，好歹要点肥肉。”
“就是，肥肉多香呐，这排骨骨头太压秤了。”
大队长亲自又替她选了一块上好的位置，“再给她切二斤夹心肉，正好过年包饺子。”
苏清苒傻了眼，赶忙小声提醒，“大队长，南星不能占大队的份额。”
毕竟是在众目睽睽之下，为了二斤肉犯错误引起公愤，不值当。
大队长见她一脸紧张，不由得哈哈笑了起来。
“刚才你来之前，我已经跟大家伙说好了，你现在拿得是双份工分，这分肉自然也要拿双份。
这是全体社员共同的决定。”
话音落，围观的村民也都纷纷点头称是。
苏清苒愣了一下，差点为二斤猪肉感动哭了。
这不单单是二斤猪肉
还有全村人对她和南星的偏爱。
分完苏清苒的，排队领猪肉的队伍就开始动了起来。
拎着猪肉挤出来的，个个都笑得合不拢嘴。
唯独一旁看热闹的徐娇和孙浩傻了眼，心底那叫一个后悔。
当初偷了一只鸡，结果把这次分肉的资格给丢了！
原本他们还以为没多少肉，哪知道大队今年真的出息了，给每人分了二斤肉。
看着其他知青拎过来的猪肉，心底那叫一个难受啊！
当初若是不馋鸡肉，现在也能和别的知青一样，过年前带着猪肉回家，那多有面子！
事已至此，说什么也没用了。
两人相视一眼，默默在心底打算，既然分不到肉，一会杀猪饭一定要多吃点。
村里的杀猪饭做的简单。
两头猪分完肉后，还剩下不少的猪血、猪肝、猪肚等等杂碎。
这些杂碎不好分，所以干脆处理干净一块吃了。
大家伙齐心协力，把刚才杀猪烧热水的两口大铁锅重新洗净。
丢几根剔干净肉的大骨头进去煮，汤开之后再把洗干净的杂碎切吧切吧放进去一块咕嘟。
除了杂碎，各家各户还自带了萝卜白菜、木耳豆芽豆腐等等配菜。
就连葱姜辣椒和八角大料也都是大家自发带来的。
自己的碗筷也是自己带，吃完就自己再盛，连桌椅都不用摆。
趁着大家准备杀猪饭的时候，大队长又把苏清苒给叫了过来。
“猪头我已经留好让人在清理了，我还留了一条五花肉，你看看还缺点啥？”
苏清苒看了一圈，指了指几样，“再要点猪血旺、猪肚，大肠和猪腰子也要一点，不用太多，够一盘就行了。”
大队长有些迟疑，“给领导吃这么多猪杂碎，会不会怠慢人家？说咱大队小气
要不然就把我们家分的那份猪肉拿出来，再杀只鸡，家里还有只兔子。”
苏清苒笑着摇了摇头，“杀猪饭吃的就是一个新鲜，猪杂收拾干净味道也不差。”
大队长半信半疑地点了点头，“行，一会我让人收拾好，再送家去。”
苏清苒看时间还早，便把自己分的肉和排骨先送回了家。
怕顾婶那边调料不够，又从家里装了些调料，这才锁上门去了顾家。
去到时，顾逍已经把她要的猪杂都领了回来。
苏清苒检查了一遍，觉得还不够干净，打算自己动手再清洗一遍。
顾逍直接拿了个大盆，打了清水放在院里，“你说怎么弄我就怎么弄，你别沾手了。”
说完又哼了一句，“我爹也太抠了，把好肉都分完才问你要什么，剩的全是下水。”
刚踏进院子的大队长：