掌柜却不给她说话的机会…
甚至眼见苏若卿不走,他还随手从旁边拎起把扫帚,怒斥,“滚,不然我动手了!”
苏若卿还是第一次见这种掌柜。
就算不想合作,大可拒绝,这般赶人出去,以后人家想吃饭都不会再来他家。
苏若卿又去了对面那家酒馆。
就在这家酒馆的斜对面还有另外家名叫来香的酒馆。
这家目前也没什么人,店小二在门口打扫,刚才眼睁睁看见苏若卿被撵出来又来了自家…
连忙撂下扫帚跑回酒馆去找掌柜。
他们家的生意不如对面那家,平常基本没什么人来推销,所以他并不排斥推销。
只是他们家生意不行,掌柜最近再考虑关店的事儿了。
听闻店小二说有人来推销,掌柜先是想了想,这才道,“让她走吧,咱这店开不下去了!”
店小二听到这话,心里有点酸。
他在这店里干了七八年了,最近也有听掌柜说要关店,心里有些不舍和难受。
但他没说什么。
转身,有些落寞的走出来,正要把掌柜跟他说的话转述给刚好进来的苏若卿…
却刚开口,就被苏若卿最先打断。
“让你家掌柜出来,我有办法帮他把店做大。”
这话的声音不小。
掌柜在里屋,刚好能清楚听见她的话,就像刚才苏若卿也是在大厅里听见里屋的对话一样。
掌柜内心其实并不想关店,之所以关是真没了办法。
却突然听到苏若卿这话…
无论是真是假,她都想赶紧出来问问。
“你这话啥意思?”
苏若卿让店小二去拿几双筷子和一张碟子过来,然后取出两块瓷罐里的毛豆腐让他们尝尝。
两人看见毛豆腐时,都是满脸懵逼。
先不说这怪怪的味道,就说这玩意都长毛了,还能吃吗?
苏若卿夹起一块先吃给他们看。
边吃还边给他们说毛豆腐是一种特色小吃,而它身上的毛是经过特殊发酵的。
这都可以放心吃!
掌柜和店小二这才硬着头皮拿起筷子,小心翼翼的夹起一小小小块,尝尝…
这是没有加任何调味料的毛豆腐,味道很纯,口感软嫩,鲜美。
苏若卿没问他们口感如何,而是问有没有厨房,她要用毛豆腐给他们做道凉菜。
掌柜感觉毛豆腐的味道不错。
还真想尝试下苏若卿说的凉菜毛豆腐是啥味?
亲自带她来了厨房。
苏若卿问了厨房里的调味料和工具都在哪,然后让他们出去,自己在里面拌毛豆腐。
拌完后,端出来让他们尝尝。
这是麻辣味的毛豆腐,辣椒都是苏若卿从空间拿的。
掌柜和店小二以及厨子们都尝尝…
几人的眼睛瞬间一亮。
苏若卿还又给他们做了道油炸毛豆腐。
油炸毛豆腐的做法与臭豆腐一样,只是调味料不同,出来的豆腐口感自然也不同。
掌柜等人再次尝尝。
两道菜都吃的他们连连点头,忍不住夸赞。
这还都不用苏若卿再说啥,掌柜就先问她这几道菜是怎么卖的,还有这个毛豆腐…
这是怎么做的?
苏若卿不卖毛豆腐的配方,但是这两道菜的配方可以卖给他,另外若想合作就买她的毛豆腐。
这对于掌柜来说其实是贵的。
毕竟,如果有毛豆腐的配方,那他就可以一劳永逸,却换位思考一下,人家可是要靠这个吃饭的,肯定不会随便卖。
掌柜答应了。
只是答应之前要先问问这两道菜的价格。
苏若卿没要多,每道菜给50两的价格,另外毛豆腐从她这里进货是10文钱一斤。
菜的价格不高,却也绝对不低。
掌柜想了想。
斟酌一下这两道菜的确好吃,再加上苏若卿的底价,若是能把酒馆带起来倒也不亏!
咬了咬牙,也答应了。
而对于苏若卿,其实就算卖给掌柜5文钱一斤的毛豆腐,苏若卿也是赚钱的。
可这里是酒馆。
就刚才她给掌柜的这两道菜最起码也会被卖到最低40文一份的价格,这就是4倍收益。
所以,大家都不亏!
苏若卿还给他出了个能快速让酒馆起死回生的方法…
让掌柜先做一天的免费试吃,就是把毛豆腐直接摆到门口给大家做免费品尝。
次日开始,限量销售。
每天只做10桌菜,先到先得。
先这样持续一个月,她保证整个镇子都会知道这家酒馆。
掌柜按照苏若卿说的做…
百姓们尝过毛豆腐后都觉得好吃,当天就要来店里吃,掌柜说是明日正式售卖,却只有10桌毛豆腐。
大家先到先得。
当天晚上,掌柜的心里其实是七上八下的,有点担心明日到底会不会有人来?
却次日。
也就天刚蒙蒙亮,酒馆门口就排满了人。
这可不止10人。
后面排不上桌的百姓都问掌柜能不能给加点?
掌柜有点心动。
却想到苏若卿跟他说的前面几点都已经成功,那后面只要他按照苏若卿的做肯定也没问题。
他就没松口。
结果当天虽然只有10桌有毛豆腐的桌,酒馆内却也是爆满状态。
往后的几天还都也这样。
甚至不到10天的功夫,不止他们本镇上的百姓来吃,就是隔壁镇子的也都来了。
酒馆算是彻底咸鱼翻身,在镇上成为扛把子的存在。
其他酒馆都羡慕嫉妒恨的不行,尤其先前把苏若卿撵走的那个掌柜更是气的差点吐血。
不过,这是后话。
苏若卿从掌柜这里出来后原本是打算回去的,却刚出门就看见个熟人。
战红英!
战红英的月子还没出,按理说她应该在家休养,却突然出现在这…
肯定有问题!
快步跟上去看看。
就见战红英拐进个巷子里,对面有个跟她接头的人,苏若卿仔细看眼,居然是王翠兰!
王翠兰的表情冷淡。
战红英则是面色冰冷,先是问句王翠兰找她干什么?
王翠兰反问,“那畜生又有了新的女人,并且还给那女人在镇上买了套房子,你知道吗?”
这里说的“那畜生”是林树山。
但这事儿,战红英不知道。
不过知不知道不重要,战红英冲王翠兰跑过来,边跑还边怒斥让王翠兰给她儿子偿命!
王翠兰像是早就猜到战红英会向她冲过来,迅速伸手抓住战红英并反腿将其绊跪在地上。
怒斥。
“你抢了我丈夫,还害得我儿子被全村人耻笑,谩骂,我没杀了你就算不错了!”
这话听在战红英耳中只觉得她无理…
她是没了儿子,而他们只是被骂。
相比起来,她可比她惨多了,她凭什么杀她?
王翠兰却不给她反驳的机会,继续道。
“还有,这男人根本就是个畜生,面对孩子和你时,他宁可要孩子也不要你…”
“你还甘愿给他生孩子?”
这话让暴躁的战红英渐渐冷静下来。
王翠兰还在说。
“你们现在还是夫妻,可他却背着你在外面找了别的女人不说,竟还给那女人买了大房子!”
“而且,那畜生家根本没什么钱,给外面那野女人买房子的钱应该也是你当初从那大宅院里带出来的钱吧?”
…