所谓这时候最能够看到的就是各位街坊邻居的脸色。
好奇居多,没有放在心上的有很多人。
但是消息很快的就传遍了,这农村里,有个什么事,不过三五个人一传,那就在生产队里传开了,生产队里一传开,那整个村子就都知道了。
有些人还特意骑了个自行车过来问问。
“老严,你这改行了,瓦匠不干,开始收蚂蝗了,这是搞什么?”
“老严,一块钱一斤是不是真的,是真的,我就下田里去抓了。”
“这蚂蝗都能够卖钱,也是稀奇事情。”
严宏军是来一个告诉一个,这收购的牌子是自己请宋校长写的,那么就是真的,一块钱一斤的蚂蝗,谁来都是这个价,你有本事抓的多,那么卖的钱就多,这抓蚂蝗,简单。
用点猪血染在茅草舀子上面,或者直接把那刚刚割下的稻草梗扎成一堆,贯点猪血,然后放在沟里,稻田水里,小河里,这蚂蝗啊,就爱吸血,你怎么弄,定然会把蚂蝗吸引过来,一旦钻进去,很难再从草堆里出来的,你只要过几个小时去看下,然后收走其中的蚂蝗,再想办法弄点猪血放进去就行。
一个上午,问的人多,一直到了严诚他们家吃午饭了,有人来了。
是三队的一个老光棍,人称印大瞎子,其实一点都不瞎,只是喜欢戴个劣质的墨镜,他是专门给人家办百事帮忙的,抬棺材什么的都有他,修个坟头,或者老人过世,需要合葬迁坟什么的,都会找他张罗。
他孤家寡人一个,村里人都不会去招惹他,因为这人曾经用农药把人家桑树田的桑叶给洒了药,导致一户人家的春蚕几乎死光,这种事情,干的极为不地道,所以很少有人愿意得罪他,所谓光脚的不怕穿鞋的,一旦跟他有什么磕碰什么的,那真的是要小心提防着点。
“宏军呐,这是我抓过来的蚂蝗,你有秤啊?”
赶在饭点来,老严同志自然不会舍不得一顿饭,喊着印大瞎子一起吃了个午饭,中午菜也简单,自家的茄子炒炒,又炖了几条小咸鱼,户子(长得跟水瓜有点像)烧的汤,很鲜。
老严同志待吃完饭,拿出秤,在那口袋上面一勾,将袋子勾起来,一秤。
“喝。三十一斤六两,算三十二斤,印大,这三十二块钱,你点一下。”
为了做这生意,老严同志可是上午到商店去兑换了好几百的五块十块还有一块。
印大瞎子拿到三十二块钱,立刻笑的合不拢嘴”宏军啊,你等着,我再去抓啊。“
一看来钱这么快,印大瞎子小自行车一踏,呼啦的就走了。
这消息像发疯一样传播了出去,一下午,就连严诚都在忙碌,收蚂蝗,然后用铁丝一穿,直接吊在晾衣绳上,晾衣绳掉满了,直接从心拉了一个尼龙绳,从电线杆上扯过来,就系在了堂屋窗户上面的一个钢筋条上面。
这炮制蚂蝗干子有几种方法,昨天高德兵其实教过了老严同志,用水烫:将洗净的水蛭放入盆中,突然倒入开水,淹没水蛭2-3厘米,20分钟左右待水蛭死后,捞出放在干净处晾晒。生晒法:将水蛭用线绳或铁丝穿起,悬吊阳光下直接曝晒,晒干即可。碱烧法:将水蛭与食用碱的粉末同时放入盆内,边翻边揉搓,待水蛭收缩变小以后,再洗净晒干即可。
严诚他们家可没有那么大地,也没有时间去烧开水,虽然灶上有地火炉子,那是只要烧火,就会自己吸收热量,炉子里面的水就会烧开的好东西,但是这么多蚂蝗哪有时间去水烫,最简单的办法就是用铁丝直接一穿,往绳子上面一挂,这大夏天的,温度极高,尤其是午后一点到三点的时间,那是如同蒸笼一样,蚂蝗被铁丝穿着,太阳爆嗮之下,也要晒到三天左右,这还是大夏天才能够三天,若是冬天的话,至少4-7天才可以晒干。
严宏军是认真听了高德兵的知识传授的,蚂蝗干度标准以手能折断为佳,优质的蚂蝗干子呈自然扁平纺锤形,背部稍隆起,腹面平坦,质脆易折断,断面呈胶质状,含水率在2%以下,并有腥味,有黑褐色光泽者为佳。
农村的都是野生蚂蝗,这时候还没有说兴起人工养殖蚂蝗,所以这几乎都是优质的蚂蝗,五斤蚂蝗可以晒出一斤的干子。
整整一个下午,严家忙碌的不行了,严诚只有去把爷爷奶奶喊来帮忙,这才算是稍稍忙得过来。
自己爷爷奶奶这时候都是七十多的老人了,但是农村里的老人,七十多一样挑粪干活,身体很硬朗。
爷爷奶奶虽然不知道自己三儿子家这是干什么,只有奶奶唠叨了几句,爷爷什么都没有说,帮着严诚不断的将蚂蝗穿上,然后挂上爆嗮。
严诚已经不知道自己一个下午到底穿了多少蚂蝗了,那铁丝是用了数十米都不止,老虎钳夹一段,往蚂蝗身上一扎,一穿,然后把铁丝弯个弧度挂在绳上就行。
看着那扭曲不断的蚂蝗,严诚是觉得无比的恶心。就算是戴着手套,都能够感受到那软叽叽的感觉,但是一直忙碌,也就麻木了,这可都是钱啊。
严宏军脸上带着激动,没有笑,只是那热的满头大汗,把白背心都湿透了,老妈看着那钱如同流水一般,哗啦啦的全流走了,看着这挂满了的蚂蝗,心中其实是有点忐忑的,不过自家丈夫还有儿子都觉得这能够赚到钱,那么便由得他们了。
“奶奶和我帮忙,做布袋,他们三个准备收。”
傍晚,太阳没有那么毒辣,严诚和严宏军以及自己爷爷严凤美三人,看着这挂满了的蚂蝗,腥味甚浓。
老妈和奶奶去做布袋了,这些蚂蝗要用布袋装,然后外面还要用塑料薄膜裹起来,防止受潮,因为一旦受潮,长黄曲霉菌的话,这干子就算是完了。不过眼下这些蚂蝗已经晒死了,只不过水份还有,没有完全脱水而已,只要把他们用布袋装好,然后裹着塑料薄膜,悬空放在大蚕匾里,用凳子搁着,上面放上竹子,摆上匾子,便可以悬空了。