远月茶寮料理学园【秋季选拔】半决赛
月天之间
随着时间的推移，马鹿与幸平创真也即将完成各自的料理。
首先完成料理的是马鹿。
而胜利方程式技能也不负众望地给出了判断。
【胜利方程式】：先上必败定律判定，对手是幸平创真，先上必败几率上升，综合判定，先上必败定律生效，扣5分，目前总分50分。
预测对手幸平创真料理90分，主角光环效应5分，综合分数95分。
马鹿翻了翻白眼，“我就知道，但没办法……”
马鹿端着餐盘走向审查席，“各位审查员，请品尝！”
“哎呀，期待了好久的蒲烧鳗鱼饭！”乾日向子双手合十，满怀期待着打开餐盖，“？？？”
“我的鳗鱼饭，怎么变成了这个样子？”乾日向子大失所望地看着餐盘里的便当。
马鹿呈出来的便当非常简单，不，应该说是非常简陋才对。
打开餐盘，里面放着一个黑色的圆脸盆，里面放着三个包装好的饭团。
三个饭团，一个白色，一个绿色，一个被密封包住。
“不……”角崎泷深吸了一口气，“我闻到了我最喜欢的鳗鱼味了。”
“请各位审查员先从最右边的白色饭团开始吃起。”
审查员拿起最右边的白色饭团，刚拿起，圆脸盆便冒出了腾腾的热气。
“好香，看起来不错！”木久知园果拿起白色饭团，“嗯，是……鳗鱼，这居然是鳗鱼饭团！”
“软绵绵的鳗鱼甘味，在口中融化，再加上沾酱烧焦的甜辣香味……”
“好好吃喔！”乾日向子被白色的鳗鱼饭团填满，心满意足，“唔，这鳗鱼真的好软，简直是入口即化。”
堂岛银掰开饭团，仔细端详了一会，“因为把鳗鱼放入了饭团一起蒸烤，烤鳗鱼的酱料充分融入饭里。所以，这饭比一般的鳗鱼饭还好吃。”
【胜利方程式】：满足审查员对于鳗鱼饭的想象，加10分，目前总分60分。
水原冬美拿起第二个绿色的饭团，“这个用竹叶包裹的是……”
水原冬美拆开绿色的荷叶，露出里面深黄色热腾腾的饭团。
“这是粽子？是中华粽子风味的饭团……”水原冬美慢慢地咽下饭团，“这个也很美味，以汤汁将饭煮热的这种味道，跟鳗鱼很搭……”
“细致柔软，美味的蘸酱，入口即化的鳗鱼油脂，很甜美的味道啊……”堂岛银有些陶醉，“很不错的蒲烧鳗鱼啊，竟然做出了鳗鱼饭团和鳗鱼粽子两种特殊的形式。”
“作为最能体现鳗鱼风味的做法，对技术掌握要求最高的，就是蒲烧了，做得不错啊，小子！”角崎泷很“大姐大”的赞赏马鹿，可惜身处成田。（注1）
“一般来说，切鳗鱼的话，关东是开背切，而我采用了关西的切法，则是开肚切从尾部切成二分之一的长短，插入竹签。”
“再将鳗鱼的头和鱼骨稍微烤焦后放入，保持不煮沸的情况下加热，然后放凉。”
“为了不使鱼肉卷曲，将皮朝下快速烘烤，然后翻面将鱼烘烤，这样蘸了又烤，烤了又蘸。”
“蘸酱既给鳗鱼调了味，粘上去鳗鱼的油脂又使蘸酱风味倍增。”
马鹿小心翼翼地讲解着自己的料理手法，务必让几位学长感受到自己“淳朴”的料理之心。
“就是这样才能做出这么浓郁的味道啊！”乾日向子竖起食指，笑道，“蒲烧鳗鱼的料理过程中，其中烤是最难掌握的技术，想要独当一面至少要8年，还有一种说法是要学一辈子。”
“所谓的【串鳗三年，剖鳗五年，烤鳗一辈子】，烤鳗可是一门很深的学问。”
木久知园果敏锐地看向马鹿的手，“你的手？”
马鹿举起自己“伤痕累累”的手，灿烂一笑：“这是在串鳗鱼时所留下的伤口，让你们见笑了。我没有幸平创真那样的天才，我只能在短短的准备时间内不断尝试烤鳗鱼、串鳗鱼……”
“哇啊！太令人感动了！”乾日向子很少女心地拍了拍身旁的水原冬美，“是吧，是吧！”
“确实！”水原冬美的语言还是这般简练。
“哼哼，什么伤痕啊，逗你们的。这不过是我找人化妆的，什么是练习？开挂的人生不需要练习，啊哈哈哈哈！”
马鹿内里狂躁，外表依然勤勤恳恳，一副努力的厨师样。
几天前
“我觉得同情心会是一个加分项，我来试试！”
这么想的马鹿拿起竹签，就想往自己手上刺。
一分钟
两分钟
五分钟
……
“不行啊，我不敢动手啊，谁这么白痴会自己刺自己啊！”
这么想的马鹿只好事先找了个拍电影的化妆师，让他帮忙自己画了个“伤痕妆”。
为了让这“伤痕妆”更加真实，马鹿还花了点【美食神格】能量点。
【胜利方程式】：“勤奋”的料理之心瞒天过海，成功欺瞒审查员， 5分。目前总分65分。
“为什么你要使用镊子呢？”木久知园果问道。
马鹿拿出一张海鳗的X光片。
“各位审查员，你们仔细看一下就能明白，海鳗的骨头分成好几层，复杂地交错着。”
马鹿指着X光片中一段一段的海鳗骨头，继续道：“然而，只要在某个地方下刀，就可以把错综复杂的骨头简单地切开。”
“接下来，只要用镊子仔细地把刺一根根拔出来，就可以把所有的刺处理完。”
“啊，用X光片这么异想天开的方法，想出切刺以外的方法，解决拔刺的问题。难怪你的鳗鱼肉如此光滑整齐。”
事实上，海鳗是一种很难处理的鱼，刺非常多。
除刺的过程中，只要一不小心就会割伤海鳗的皮，使得口感不好。
除刺这门手艺，即使是专业的海鳗师傅都要好些年才能学会。
“蒲烧鳗鱼哪怕只要弄错一个细节，味道就会烤得像乱七八糟的烤鱼一样。”角崎泷道。
“看起来马鹿的表现不错，幸平他……”水户郁魅本能地担心起了幸平创真。
“不……”伊武崎峻冷静地分析，“你们看，审查员们虽然嘴上夸赞，但他们的表情……”
经伊武崎峻提醒，众人才发现，几位审查员在座位上做得端端正正，看似夸奖，但其实就和【秋季选拔】初赛的审查员一样。
只是表面的称赞，马鹿的料理，还未充分地打动他们。
堂岛银摆出了碇司令的经典姿势，沉稳而略微有些冷酷地说道：“马鹿，你在料理中的努力我们看到了。”
“但是——”
“远月茶寮料理学园的【秋季选拔】是美食祭典，就你目前拿出的料理，并不能彻底打动我们。”
“诚然，在你的料理中，我们看到了你的努力。鳗鱼饭团、鳗鱼粽子、用镊子除刺确实是有新意！”
“但是这里是远月，需要8年才能独当一面的烧烤能力，在远月，不够！”
“你的料理，在我心里，也就及格多一点。”
“关键的时刻到了。”马鹿信心满满，“各位审查员，我的料理还有最后一个饭团，请你们打开它。我有信心，它能让你们满意。”
“嗯，这个饭团？底下还放着什么东西？”乾日向子打开最后一个饭团，惊讶地发现，在饭团下面还有一瓶金黄色液体。
“哇……热热的，这个用来保温饭团的吗？”
“这个放在碗底的这瓶液体，是我的秘密武器！”马鹿继续道，“请各位评审打开包装纸，把饭团放在碗里，再把瓶子里的高汤倒进碗里，搅拌均匀后食用。”
木久知园果问：“把瓶子里的高汤倒进去？也就是说，把饭团弄成茶泡饭来吃吗？”
“弄成茶泡饭团，这样子的便当真的会好吃吗？”
“先试试看再说吧。”角崎泷率先转开金黄色液体瓶子的盖子，把里面的高汤倒进圆脸盆。
浓郁的高汤味“咕噜咕噜”地淋在了饭团上，细长的筷子在碗里搅拌。
“哇，好漂亮啊！”乾日向子捂嘴讶道，“在金黄色高汤里，有各式各样的材料……它们在光线的照耀下一闪一闪的发亮耶！”
堂岛银把碗放到鼻尖轻嗅，“嗯，鳗鱼的香味再加上热热的汤，比刚刚那两个饭团更让人食指大动。”
“呼，呼——”
审查员捧着茶泡饭呼呼地吹，随后抄起筷子往嘴里扒拉。
“嘶嘶嘶——”
“你们看，审查员们拼命地吃，为什么每个审查员都吃得津津有味……”
“那种东西真的有那么好吃吗？我最近在减肥，吃不了那么多的饭！”
马鹿的鳗鱼茶泡饭味慢慢地弥漫在整个会场，如此浓郁的味道，让以米饭为主食的霓虹学员们难以抵抗。
“啊——我受不了了！”原本喊着想要减肥的女孩子发狂地大喊。
“好好吃——好吃到全身都发抖了！”乾日向子大呼痛快，“这个鳗鱼肉真是软到不能再软，而且油腻感也大幅地减少，不管再多也都可以吃得下。”
“是啊！”角崎泷摸了摸浑圆的肚子，“材料十分丰富，吃起来口感又十足！”
“香菇、红萝卜、竹笋、鸭儿芹、粒状的小仙贝、还用了海苔、芝麻调味，柚子胡椒更添加了辣味。”
“但是，最棒的还是这个高汤！”堂岛银长呼一口气，“喝起来充满了鳗鱼的美味！没错，他使用了鳗鱼肝。”
“只要吃一口，就可以尝尽鳗鱼的美味。我还是头一次吃到这么棒的茶泡饭。”
“我感觉到了，鳗鱼，我在鱿鱼的身体里！”
众位评委仿佛化成一条条鳗鱼，钻进温暖的饭团中，随后炸裂化为五颜六色的什锦茶泡饭。
“哇，太美味了，这到底是什么茶泡饭啊——”
【胜利方程式】：特别的鳗鱼茶泡饭打动人心 10分，目前总分75分。
看着马鹿的料理，听着众位审查员的评价，幸平创真眉角微微扬起。
注1：成田机场是泥轰最大的飞机场。